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豆腐丸子怎么做好吃
炸
豆腐丸子
的做法
答:
1、
豆腐
空半天,控控水份 2、胡萝卜,生菜切碎 3、切葱花 4、胡萝卜,生菜丝都放入豆腐中 5、加鸡蛋,葱花,耗油,鸡精,盐和淀粉 6、拌匀 7、团成
丸子
8、下锅炸,炸至金黄即可 9、成品图 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 为你推荐: 特别推荐 刷手机为什么会使记忆力下降? 长沙一...
珍珠豆腐丸子的做法,珍珠
豆腐丸子怎么做好吃
答:
主料:猪肉馅半斤左右、豆腐约3,4两、糯米适量;辅料:料酒适量、盐适量、生抽适量、葱适量、姜适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量 珍珠
豆腐丸子
1 猪肉馅用上述几样调料拌好,糯米提前2,3小时泡上 2 将豆腐略杵碎,加入肉馅 3 搅打均匀,这是和做珍珠丸子唯一不同的步骤 4 取一小块...
豆腐丸子
怎样做?
答:
1.首先我们要准备一块老
豆腐
,嫩豆腐是不行的,老豆腐质地比较硬,水分含量也少,最适合
做丸子
,把豆腐用勺子压碎,如果你觉得豆腐中的水分还是有点多,可以用纱布把水分再挤一下,这样能大大增加成功几率。2.我买的是一块老豆腐,用纱布稍微挤了一下水分,又切了点葱花和胡萝卜碎,因为咱们这个丸子...
怎么做豆腐丸子
答:
1.首先,我们准备老
豆腐
一块,先切成厚片,再用刀背压成豆腐泥,猪肉200克先切成均匀薄片,再剁成肉末,和豆腐放在一起。2.加入食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉1克,生抽5克,蚝油5克增鲜,倒入少许葱姜水,打入一个鸡蛋,鸡蛋不但能使馅料更加滑嫩,还能使
丸子
成团不易松散。3.顺着一个方向搅拌2分钟...
豆腐丸子怎么做
答:
1、自己做的
豆腐
准备好。2、然后切碎。3、然后剁碎。4、胡萝卜。5、然后加入豆腐里。6、加入淀粉。7、搅拌均匀。8、加入生抽。9、加入香油。10、在加入五香粉。11、盐加入。12、再次搅拌均匀。13、然后柔成一小团一小团。14、锅里倒入油。15、油热了加入
丸子
。16、一点的炸,炸至金黄。17、...
豆腐
碎肉
丸子怎么做好吃
,豆腐碎肉丸子的家常做法
答:
1.两块
豆腐
沥干水分 2.用手把豆腐抓碎 3.葱、姜、蒜剁成末放入盆内 4.打入一颗鸡蛋 5.放入五花肉馅 6.放入适量老抽、精盐、花椒粉调味 7.放入适量干淀粉,把所有的东西拌均匀 8.锅内放水烧开 9.拌好的馅料用手攒成丸子放入锅内煮 10.大火把丸子煮熟,丸子飘起来时捞出 11.
丸子做
熟后放在...
猪肉
豆腐丸子怎么做
答:
做法:1、准备好所用的食材,姜末葱末切好备用。2、猪肉末放入无水容器里,
豆腐
用刀背压碎。3、把所有食材放一起,搅匀。4、一定要抄底,全部混合搅匀,搅匀的
丸子
馅如图。5、炸锅倒入花生油,烧至五六成热,手心放在锅的上方,能明显感到热气就可。6、用左手虎口挤成丸子状,放入炸锅。7、用筷子...
豆腐丸子怎么做
视频时间 00:23
素炸
豆腐丸子
的做法窍门素炸豆腐丸子怎样做
答:
1、材料:豆腐适量、香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。2、准备材料,豆腐一块,香葱一段,香菜一把。3、豆腐和香葱香菜一起切碎,剁均匀。4、加入少许盐和两个鸡蛋。5、筛子筛入1两左右的面粉。6、搅拌均匀,不要太干了。7、油锅热,将
豆腐丸子
用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。8、炸的时候...
豆腐丸子的做法,
豆腐丸子怎么做好吃
,豆腐丸子的家常
视频时间 00:23
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