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豆腐和豆腐干哪个嘌呤高
豆腐
:干子:千张:腐竹哪个含吟
高哪个
最低?
答:
豆浆、
豆干
、豆皮、腐竹、
豆腐
等 低
嘌呤
食物 嘌呤含量<30毫克/100克 奶类 牛奶 蛋类 鸡蛋等 浅色叶菜 大白菜等 根茎类蔬菜 土豆、芋头、白薯、木薯 茄果类蔬菜 番茄、茄子等 瓜类蔬菜 冬瓜等 部分杂粮 小米、荞麦、燕麦 水果 葡萄、苹果、草莓等 精米白面 米饭、馒头等 2 7种食物排尿酸 要想降尿...
豆腐干嘌呤
含量高吗
答:
豆腐干中的嘌呤含量不是特别高
,属于中等嘌呤类食品。每100g含嘌呤25~150Mg。患有高尿酸血症的患者可以适量的食用,但是一定要控制进食量。
豆腐
含
嘌呤
到底多高
答:
每100克豆腐含
嘌呤
25-150毫克。属于中等嘌呤食物。常见
的
中等嘌呤食物如下:1,豆类及其制品:豆制品(豆腐、
豆腐干
、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。2,肉类:家禽家畜肉。3,水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼...
豆腐
含
嘌呤
到底多高
答:
豆腐豆腐
属于中等
嘌呤
食物,每100克食物含嘌呤25~150毫克。常见
的
中等嘌呤食物:1,豆类及其制品:豆制品(豆腐、
豆腐干
、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。2,肉类:家禽家畜肉。3,水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸...
豆制品
的嘌呤
都高吗?
答:
豆制品的嘌呤都偏高
。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对健康群体...
大豆与
干豆腐的嘌呤
含量一至吗
答:
大豆
的嘌呤
含量高很多,见附图:
豆类
嘌呤
含量太高。事实是这样
的
吗?
答:
大豆
的嘌呤
含量略高于瘦肉和鱼类,但经过加工,制成豆腐、
豆腐干
过程中溶解了很大一部分嘌呤,因而豆腐、豆腐干等产品的嘌呤含量已大幅下降,其含量比肉类鱼类要低。打豆浆的时候加入大量水,豆浆中所含嘌呤已被稀释,每日喝一杯豆浆并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。至于红豆、绿豆,原本嘌呤含量就偏低,...
豆腐嘌呤高
吗
答:
豆腐
含
嘌呤
较多,过量吃豆腐对健康会造成危害:引起消化不良:豆腐中含有极丰富的蛋白质,一次食用太多不仅阻碍铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现膨胀、腹泻等不适症状。促使痛风发作:豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常
的
痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应少食。
干豆腐嘌呤
含量高吗
答:
不高。尿酸高的病人可以吃
干豆腐
,干豆腐是由大豆制成的,在浸泡、挤压和精炼过程中会损失大量
的嘌呤
。因此干豆腐制成后,每100克豆腐中嘌呤含量约为55毫克,属于中等嘌呤含量的食品。高尿酸患者可以适量食用豆腐,也不常大量食用豆腐。除豆腐外,
豆腐干
、红豆、绿豆糕、黑豆和熏干豆制品也需要适量食用,不...
豆腐
里
的嘌呤高
吗?
答:
豆腐
含
嘌呤
较多,过量吃豆腐对健康会造成危害:引起消化不良:豆腐中含有极丰富的蛋白质,一次食用太多不仅阻碍铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现膨胀、腹泻等不适症状。促使痛风发作:豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常
的
痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应少食。
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