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豆腐烧什么好吃
豆腐
和
什么
一起炖
好吃
?
答:
五、鲶鱼炖豆腐
材料:鲶鱼600克、豆腐(北)500克、香菜15克、豆瓣酱1大勺、干辣椒10个、泡椒4个花椒1小把、大葱10克、姜10克、蒜10克、料酒适量。做法:1.炒锅加热倒入油,油热后花椒煸鲶鱼段,加入料酒、酱出香味后,加入豆瓣酱炒出香味,再加入葱、姜、蒜。2.炒出香味后加入干辣椒和泡椒炒出...
豆腐
怎么做
好吃
?
答:
香菇肉末
豆腐
豆腐
配
什么
菜最
好吃
?教你6种不同做法,鲜香嫩滑,顿顿吃光盘
答:
锅内烧水,放入芝麻叶和
豆腐
,加入食盐2克,胡椒粉2克,鸡粉2克,搅拌化开调料,大火烧开以后再炖2分钟,把芝麻叶的香味炖出来,转为小火,把面糊一勺一勺舀入锅中,这样方便掌握汤的稀稠度,煮至汤再沸腾即可出锅,再撒上葱花,淋入芝麻香油,一道鲜香可口的芝麻叶豆腐汤就做好了。夏天编辑 ...
豆腐
都能怎么做才能
好吃
答:
做法:肉蟹一只,
豆腐
两块,咸蛋黄2只,鸡汤200克,花雕、陈醋、生粉少许。把肉蟹拆成蟹粉,豆腐切成小方块,再用盐、糖焖制。点评:有鸡汤汁酱在,豆腐不容易碎,菜成之后,一勺豆腐一勺汤,清吃、拌饭都相当可口。金黄的颜色,让菜式显得够气派。推荐菜式②:泰汁咕噜豆腐 做法:豆腐2块,鸡蛋一...
豆腐
与
什么
炖
好吃
答:
二、鱼头炖豆腐
配料:鱼头1个、豆腐400克 、 金针菇100克 、 细香葱5克、姜4片、料酒1勺、食盐4克、胡椒粉少许、花生油适量。烹饪步骤:1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾擦干鱼头表面的水分。2.豆腐切成适合的大块,金针菇去根部冲洗干净,姜切片、葱切段备用。3.煎锅中倒入油,待七成热时,放入...
豆腐
有哪些
好吃
又简单的做法
答:
倒入脆皮豆腐和五花肉,稍微炒一下然后利用脆皮豆腐里面还有的水分,把整个菜稍微焖煮一会,撒入青蒜或者大葱,略拌炒一下就可以带锅上桌了。当时没有干锅,所以盛在碗里的。如果有干锅的话可以用酒精炉一直焖煮,越煮越入味3.麻婆
豆腐烧
肥肠 原料:白玉的韧豆腐一盒,因为需要久煮,就没有用内酯的...
豆腐
配
什么
菜最
好吃
?哪几种不同做法,可使豆腐鲜香滑嫩,连豆渣都不剩...
答:
6、添加水目地,能让
豆腐
消化吸收汤汁,吃着香气扑鼻,放入大葱,开走红收干汤汁,一道
好吃
的家常菜,豆腐烹饪肉片就完成了,香气扑鼻,老少咸宜。三、西葫芦炒豆腐1、一定要选择细嫩的角瓜,这类子粒不容易多,清理干净,除掉首尾,切成小丁预备。2、豆腐一样切成小丁,锅中烧开水,放入豆腐焯烫一下...
豆腐
有哪些又
好吃
又简单的做法
答:
食材:嫩
豆腐
,蒜末、葱白、葱花、小米辣、花椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油或老抽、盐、鸡精、生粉 步骤:1.嫩豆腐切小块,水烧开加点盐放入豆腐绰水30秒捞出备用,这是为了去除豆腥味。2.起锅热油爆香葱姜蒜小米辣、花椒,放入豆瓣酱炒出红油,加入2盘子水开大火煮开,加入一点红烧酱油或者老抽。3....
豆腐
怎样做
好吃
?
答:
2.家常
豆腐
原料:老豆腐1斤、青椒1个、西红柿半个、木耳几片、大葱1根、大蒜5瓣、豆瓣酱8克、味精3克、鸡精3克、白糖3克、玉米淀粉、菜油。做法:豆腐切成边长5厘米的三角形片、青椒切成片、木耳用水泡开洗净、西红柿切块、大葱切成段、大蒜切成片。锅内烧油,油温6成热时下入豆腐,炸至表面金黄捞...
豆腐
怎么做
好吃
答:
3.3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,适量的盐兑成照烧汁,烧开至起泡均匀。4. 下入煎好的
豆腐
,大火烧制,待汤汁浓稠即可出锅。二、三菇烩豆腐 主料:口蘑100g ,香菇100g ,金针菇100g,豆腐1块(或油豆腐)辅料:鲍鱼汁2汤匙, 蚝油2汤匙。做法:1. 香菇、金针菇、蘑菇洗净,豆腐...
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