23种豆皮做法,美味到百吃不厌答:5、烧烤豆腐皮 食材: 豆腐皮,盐,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,花椒粉,十三香,味极鲜 做法: 1.首先将豆腐皮切条。 2.锅中放入油,接着下入豆腐皮,翻炒数秒, 3.加半勺盐,半勺花椒粉,加少许十三香翻炒均匀,淋入适量味极鲜翻炒上色。 4.加一勺孜然粉、两勺辣椒粉,翻炒调味,最后加两勺白芝麻,淋入适量麻油...
干豆腐皮怎么做好吃答:将干豆腐皮切成细条,放入滚水中焯烫,之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝,香菜切段,蒜头切末。 准备一个大碗,放入所有食材,然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油,将其拌匀即可。 二、干豆腐皮炒肉 干豆腐皮和猪肉分别切成小块和丝,蒜头切末,葱切段。 锅中加油烧热,下入肉丝煸炒至变色,加入蒜末爆...