11问答网
所有问题
当前搜索:
豆芽的介绍
豆芽
是豆制品吗
答:
豆芽的介绍
豆芽是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”
,
品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜
,
食用的主要部分为下胚轴
。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品...
豆芽
有几种?
答:
豆芽一般有四种,分别为黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和豌豆芽
。以下是豆芽的相关介绍:
豆芽,也称芽苗菜
,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。
品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜
。食用的主...
豆芽可以生吃
吗
答:
豆芽介绍
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽
,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。
品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜
。
食用的主要部分为下胚轴
,常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿...
黄
豆芽
是什么
答:
黄豆芽是什么黄豆芽的基本介绍豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,
是一种营养丰富的蔬菜
。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”---黄豆芽。明人陈嶷曾有过
豆芽的
四种营养价值简单
介绍
答:
豆芽是一个蔬菜名
,用黄豆、青大豆、绿豆、黑豆、蚕豆等着水发芽而成,各种豆子在发芽的过程中可产生干豆所不具有的维生素C等营养成分,豆内原有的其他维生素,如维生素B2、烟酸等也有所提高。在蔬菜的淡季,可发豆芽来代替蔬菜,每100g绿豆芽中含维生素C6-16mg,黄豆芽中含维生素C4-10mg,1kg绿豆可...
绿
豆芽
吃的是什么部位
答:
豆芽菜
拉丁学名 Vigna radiata (L.)R.Wilczak 界 植物界 快速 导航 形态特征 技术问题 微生物的生长、分布及消毒剂处理效果评价 挑选指南 食用宜忌 烹制方法 原形态 中医理论 特别用途 食物营养成分
介绍
绿豆芽在中国芽菜消费中占比最大,口感好,营养丰富。芽菜以鲜活的形式上市,极富脆性,含有...
绿
豆芽
第七天的变化
答:
一、绿
豆芽介绍
绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿
豆芽的
营养价值比绿豆更大。二、绿豆芽育前处理 促进种子发芽,通常采用“启动...
豆芽
营养价值与功效
答:
1、
豆芽的
营养
介绍
这里说到的能够远离癌症的菜就是豆芽,在生活中吃豆芽是不少家庭喜欢做的事情,豆芽一方面价格并不昂贵,另一方面则是能够很好的保健身体,吃它对于身体保健好处是极多的。 中国食用豆芽的历史长达两千年,在《神农本草经》中把豆芽称作“大豆黄卷”,并且,在古代豆芽通常是以黑大豆为原料制作而成的...
豆芽
是怎样制作而成的?
答:
豆芽,又称为豆芽菜,是一种常见的蔬菜,主要是指豆类在发芽过程中长出的嫩芽。豆芽的制作过程相对简单,但需要一定的时间和耐心。下面将详细
介绍豆芽的
制作过程。首先,我们需要准备一些豆类,如黄豆、绿豆、红豆等。这些豆类在制作豆芽之前需要进行浸泡。将豆类放入一个大碗中,加入足够的水,让水完全覆盖...
豆芽
是怎么生长的
答:
自制
豆芽
4:等第二天后,拆开纱布看一下,绿豆上边的小芽又长了一点,要记得每天早上和晚上浇水2次,浇水的时候,把漏筐拿出来不要接着那个盆子倒水啊,把绿豆都浇透控一下水分,在压上盘子石头放在没有光线的地方就可以,就这样来回浇水5-7天,绿豆就完全成熟了。好了到这里自制豆芽就
介绍
完了,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
豆芽的基本信息
豆芽是一种
豆芽又叫什么
相思菜是豆芽吗
豆芽发芽生长过程观察记录表
豆芽真名叫什么
豆芽科普小知识
关于豆芽的信息
芽豆是什么样子的