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贵州家常菜谱大全
贵州菜谱大全
特色菜
答:
1、贵阳辣子鸡
贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。辣子鸡是贵州的传统家常名菜,每逢佳节家家户户都会烧上一锅,全家人一起享用,那种香香的辣滋味悠长而绵软。2、
酸汤鱼
酸汤鱼是贵州美食的第一代表,这个菜主要就是靠酸汤出味的,又酸又辣又鲜香,用西红柿为主料秘制的,酸爽开胃的红酸汤,简直...
贵州家常
菜
菜谱
视频时间 00:49
贵州
满月酒
菜谱大全
答:
1. 冷菜:白酒
、啤酒、可乐、果汁,清爽开场。2.
木耳拌鸡丝
,色泽亮丽,口感凉爽。
3. 荔枝肉
,鲜艳夺目,滋味鲜美。4.
麻婆豆腐
,麻辣适口,豆腐嫩滑。5.
凉拌剁椒木耳
,风味独特,层次丰富。6.
水煮毛豆
,绿意盎然,清香宜人。7. 江南口水鸡,鲜嫩多汁,地方特色鲜明。8. 香辣牛肉,香气扑鼻,...
贵州家常菜谱
视频时间 00:26
家常
鸡肉
菜谱
,
贵州
青椒童子鸡的做法 ,简单美味营养,吃了还想吃,超下 ...
答:
青椒童子鸡
用料:童子鸡半只(约900克),花椒少许,青椒3—4个,红尖椒10个,泡野山椒10多个,姜片适量,蒜瓣适量,葱段少许,蒜苗少许,料酒1匙,盐少许,胡椒面少许,生抽2匙,老抽1匙,蚝油1匙,郫县豆瓣1匙,白糖少许,橄榄油少许,菜籽油少许 青椒童子鸡的做法:将鸡洗净,宰成小块,沥干水分。
贵州家常
菜
菜谱
答:
请提供
贵州家常
饭馆的
菜谱
,比如四合院、蔡家炖鸡饭的菜谱。只需要菜谱!我查过,网上似乎没有,请有条件的帮忙传一份上来。... 请提供贵州家常饭馆的菜谱,比如四合院、蔡家炖鸡饭的菜谱。只需要菜谱!我查过,网上似乎没有,请有条件的帮忙传一份上来。 展开 ...
贵州
安顺过年本地
菜谱
答:
五、清炒大白菜(四季发财!)六、小鸡炖蘑菇(汤菜- 吉祥如意,平平安安!)红酒若干,白酒适量,橙汁饮料也备好!当然最好再准备一些饺子馅和饺子皮(超市也可以直接采购到,要什么馅就给做好什么馅),晚饭后,一家边看电视边包饺子。守岁后,新年钟声敲响,年初一下饺子!记得给老人家拜年!新年...
贵州
满月酒
菜谱大全
答:
冷菜:白酒,啤酒,可乐
木耳拌鸡丝
:爽口清凉 荔枝肉:鲜艳靓丽
麻婆豆腐
:麻辣嫩鲜
凉拌剁椒木耳
:色味俱全
水煮毛豆
:绿色清香 江南口水鸡:鲜嫩可口 香辣牛肉:味香滋润 芥末黑白双耳:细腻清爽 热菜:清炖蟹粉狮子头:肥嫩鲜香 鸡汤煮干丝:营养味美 宫爆鸡丁:香脆欲滴 干烧鱼翅:名贵醇美 西湖...
黄焖鸡制作方法
答:
青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片,蒜3瓣切片,干辣椒5个剪成段。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡块炒干水分,倒入糖水1勺,让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片、干辣椒小火煸香,加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻炒均匀。3、.将泡香菇的水倒入锅中,大火烧开,放入土豆块、香菇煮开...
小炒
菜谱大全
家常
菜
答:
一、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。二、香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。将鸡肉和骨头分离开,厨房剪刀轻松搞定。鸡肉加水抓洗,换水清洗到没有血水即可,...
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