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软麻花的家常做法窍门
做法,油炸软麻花怎么做好吃,油炸
软麻花的家常做法
答:
8.一头放在长条的三分之二处,另一头放在折合过来的头里,拧劲就成麻花了
9.搓好后,放置10分钟,然后开炸 10.油锅热后,就可以炸麻花了
软麻花做法
答:
做法
步骤:第1步、准备面粉500克加入盐白糖 泡打粉 酵母 一个鸡蛋 温水。第2步、和成光滑的面团。第3步、分成这样的小剂子,盖保鲜膜醒十五分钟。第4步、搓成这样的小条。第5步、把面条上劲后拧在一起。第6步、然后搓成
麻花
坯子 醒十五分钟。第7步、油温五成热下锅炸。第8步、炸金黄色捞出。
自己怎样在家炸
软麻花
答:
香炸
软麻花的做法
1.把主料中的所有材料:面粉、鸡蛋、温水、酵母、糖、油和盐混合 2.整形揉至面团光滑静置发酵 3.面团发酵至两倍大时转至案板上,抹油压扁轻排气 4.切成等份的条状 5.取一条面搓长(两手相互往向反的方向搓)6.提起两头重合,自然卷成麻花状 7.重复5/6两步,成形 8.烤盘抹油,...
软麻花
怎么做好吃又简单 软麻花最正宗
的做法
答:
3.酵母用三十度温水化开加入面粉中将面粉搅拌成柳絮状,加入蛋液搅拌。香甜
软麻花的做法
图解4 4.搅拌成这种面疙瘩时候加入玉米油继续搅拌。香甜软麻花的做法图解5 5.最后边揉边加水入手和成软软的面团。香甜软麻花的做法图解6 6.放温暖处醒发至两倍大取出。香甜软麻花的做法图解7 7.用手将面团按平成...
软麻花的
制作方法和配方
答:
如下图所示。五、选取两根长条放一起,合并在一起,扭曲成下图的形状。六、再将两头合并起来,扭曲成下图的形状,醒5分钟,如下图所示。七、起油锅加热,放入麻花煎,煎至金黄色,如下图所示。八、捞出控油,放旁边冷却,
软麻花
就已经做好了,如下图所示。
蜂蜜大
软麻花的
制作方法
答:
蜂蜜
麻花
酥脆蓬松
的做法
和配方:食材:高粉250克、蜂蜜15克、糖15克、酵母3克、鸡蛋1颗、牛奶130克、盐2克、玉米油15克。1、准备好全部食材。2、厨师机里放高粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜,糖揉面。3、面团揉光滑,加玉米油跟糖继续揉均匀,面团可以撑出手套膜。4、揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大。5、发酵...
炸
软麻花的做法
答:
做法
:1、将面粉跟糖搅匀。2、加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌.3、用手和面团,和好后静置20分钟。4、将醒好的面团取出,擀成粗一点的长条,分成四等分,每一分都搓成圆球。5、取出一份,用双手搓成特别细的细条,将细条的两端捏在一起,下面拧成
麻花
劲,然后再把两端...
又酥又香的
麻花
是怎么做的?
答:
搓好的麻花,深色的是酥麻花,浅色的是
软麻花
7、用保鲜膜覆盖20分钟后,把油烧至8分熟,中火炸至金黄色就OK了备注:如果觉得炸麻花很麻烦,可以用这种配料的制作方法来烙饼或是炸饼,效果也非常的好酥
麻花的
制作方法:面粉250克(大约1碗),糖3大勺,鸡蛋3个,面粉...
软麻花的家常做法
和配方
窍门
答:
【制作方法】1.在炸制
麻花的
前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度...
麻花
怎么做好吃又松软
答:
面粉加其他材料揉成面团后一定要发酵3小时以上,这样做出的
麻花
可以更松软,具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:中筋面粉 280g、盐 少许、糖 50g、鸡蛋 2个、油 少许、小苏打 少许。1、第一步将中筋面粉,盐,糖,鸡蛋还有小苏打放面包机里。2、揉成面团,放一旁发醒3小时。3、3小时后将...
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