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辣椒焖子的家常做法
辣椒焖子的家常做法
答:
1、青椒两个,洗净,切碎。2、将葱切碎放在一个小盆中。3、在盆中打入四个鸡蛋。4、放入适量花椒面。用筷子充分打散。5、倒入2小勺农家大酱。搅拌均匀。6、再放入切碎的青椒,搅均。7、锅内加水,放上盖帘,把小盆放在上面。8、盖上锅盖,中火蒸10分钟,再转小火蒸10分钟即可。
辣椒焖子
制作方法 辣椒闷子
家常做法
答:
1、食材:鸡蛋150克,
辣椒
300克,大豆酱100克,葱30克,植物油10克,酱油10克,花椒面3克,蒜5克。2、选用稍微辣一些的辣椒味道会更好,一般用个头较小的尖椒;鸡蛋最好用笨鸡蛋;酱油用提鲜用的,切忌用上色的老抽;大酱要用大豆酱,不要辣酱或其他味道的酱。3、先把鸡蛋打碎,蛋清蛋黄倒入容器...
如何自己学做
辣椒焖子
?
答:
焖煮:将炒好的肉馅重新倒入锅中
,与辣椒一起翻炒均匀,然后加入少量水(或高汤),盖上锅盖,用中小火焖煮5-10分钟,让肉馅和辣椒充分吸收调味料的味道。收汁勾芡:打开锅盖,调入适量的鸡精(或味精)提鲜,如果汤汁较多,可以用水淀粉对汁进行勾芡,使菜肴汁浓味美。出锅装盘:撒上葱花点缀,将...
鸡蛋
辣椒焖子的做法
答:
1、鸡蛋打入在一个搪瓷盆或不锈钢盆中,充分打散。2、青椒、小米椒洗净,切碎,放入鸡蛋液中。3、再倒入半袋东北大酱,放入适量花椒粉、葱花,滴几滴食用油,搅拌均匀。4、锅中注水,中小火隔水蒸30分钟。鸡蛋
辣椒焖子
是一道简单
的家常
菜,主料是鸡蛋3个、青尖椒1个、小米椒(可不放)、东北大酱半袋...
辣椒焖子的家常做法
答:
辣椒焖子的家常做法
如下:原料:鸡蛋3个、辣椒2个、黄豆酱1勺、葱1小段、生抽半勺、糖半勺、鸡精半勺、食用油适量。步骤:1、辣椒洗净,在淡盐水中浸泡10分钟左右,再反复清洗干净切碎。淡盐水浸泡能起到杀菌去除农药残留的作用。然后辣椒切碎盛入碗中。2、加入葱花,鸡蛋搅拌均匀。3、加入食用油,...
家庭版蒸
辣椒焖子
怎么做才好吃?
答:
蒸辣椒焖子是一道传统
的家常
菜,以其鲜辣可口、色香味俱全而受到许多人的喜爱。制作这道菜的关键在于选用新鲜的辣椒和合适的调味料,以及掌握好蒸制的时间和火候。下面是一种家庭版蒸
辣椒焖子的做法
:材料:新鲜辣椒(如尖椒或者牛角椒)适量 猪肉馅(或者牛肉馅)200克 姜末、蒜末各适量 葱花适量 生抽...
有什么做
辣椒焖子的
配方分享?
答:
辣椒焖子是一种以辣椒为主要食材
的家常
菜,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。下面分享一个较为常见的
辣椒焖子的做法
:【材料】尖椒或青椒:500克 猪肉(五花肉或瘦肉):200克 大蒜:5瓣 姜:一小块 葱:适量 生抽:2汤匙 老抽:1汤匙 料酒:1汤匙 糖:1茶匙 盐:适量 水淀粉:适量 食用油...
辣椒焖子的家常做法
答:
辣椒焖子的家常做法
如下:工具/原料:鸡蛋适量、辣椒适量、茄子适量、土豆适量、香菜适量、黄酱适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、油盐适量、碗、锅。1、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐。2、再加入青椒末。3、加入花椒粉和少许油。4、锅备好水,切成块的土豆和茄子、辣椒焖子一起上屉蒸15分钟。5、土豆软...
东北菜蒸
辣椒焖子的家常做法
是什么?
答:
蒸辣椒焖子是一道具有浓郁东北风味的家常菜,它以独特的香辣味道和鲜美的口感深受人们喜爱。这道菜的主要原料是辣椒和猪肉,通过蒸制的方式使食材充分融合,既保留了食材的原汁原味,又能使菜肴的味道更加浓郁。下面是一种东北菜蒸
辣椒焖子的家常做法
:【材料】猪后腿肉(五花肉):500克 青辣椒或红辣椒...
辣椒焖子怎么做好吃,
辣椒焖子的家常做法
答:
食材用料 尖椒两个 鸡蛋五个相克食物 豆瓣酱适量相克食物
辣椒焖子的做法
1.尖椒切碎!2.将豆瓣酱倒入辣椒碎中!3.搅拌!均匀!4.打入鸡蛋!5.打撒鸡蛋,放入锅里蒸30分钟!6.成品出锅!
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