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酱油炒米饭怎么做好吃
教你
酱油炒
饭,
米饭
不粘连不成团,粒粒分明,比蛋炒饭还
好吃
视频时间 02:22
酱油
蛋炒饭的制作方法
答:
材料:笋干菜/梅干菜,酱油,盐,
米饭
做法 1、笋干菜用温水泡2-3分钟。2、锅中放适量油,泡好的干菜捞出,拧去水分,倒入锅中爆炒。3、放入米饭,拨散,拌炒。4、加2-3汤匙泡干菜的水,盖上锅盖焖约2分钟。5、放盐、半汤匙酱油,大火翻炒至米饭一粒粒即可。在对
酱油炒
饭的做法大全中,对...
炒饭的做法,
酱油炒
饭
怎么做好吃
,酱油炒饭的家常做法
答:
米饭快出锅时,将酱油分次倒入米饭中,边倒边充分搅匀,使米饭每一粒上都有酱油的颜色,关火,盛出
,一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。米饭,蛋黄,酱油,盐,味精。锅中放少许油,烧到4成热放入蒸好的米饭,小火翻炒,接着放入蛋黄,翻搅均匀,您会发现蛋黄完全包裹在米粒上,米饭变成黄...
酱油炒
饭制作方法
答:
1.胡萝卜切成粒,圆白菜切成丝,葱姜切成末;2.坐锅上火,加肉馅加水(水要多过肉馅),
炒
至干酥加
酱油
、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用;3.坐锅上火加少许底油,放入打好的鸡蛋炒匀,加入
米饭
、豌豆煸炒,挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀,出锅前加入葱姜末和圆白菜丝,...
酱油炒
饭
怎么做好吃
答:
做好酱油炒饭的小窍门:
1、米饭最好用隔夜饭。新焖的饭水分要少加点,否则容易粘在一起
。(帖中是新焖的饭)2、酱油炒饭的调料有酱油和料酒。都是为了添香。而酱油最好用老抽(我是老抽、生抽各半)。因为老抽中加入了焦糖色,吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。而用调料先把米饭拌匀再炒比炒米饭时...
看起来非常简单的
酱油炒
饭,在做的时候要掌握哪些技巧?
答:
凉拌,做汤,炒饭等都特别
好吃
。锅上火,烧热放入色拉油20g, 先下入虾仁炒熟,接着倒入打散的鸡蛋炒散,下入火腿丁,葱花,青椒丁,胡萝卜丁炒香。米饭最好用剩米饭;2因为加入了
酱油
,所以不用放盐了,我用的这种酱油有点鲜甜,如果喜欢淡的,可以减少酱油量;3
炒米饭
的配料可以随意搭配的。
最简单的炒饭做法
答:
1、鸡蛋2个打散,一个方向搅拌均匀;2、热油放打好的鸡蛋,放葱花,用锅铲迅速打散;3、放
米饭炒
,再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁什么的,想放什么就放什么。二、
酱油炒
饭 材料:米饭1碗、蒜2瓣、葱1根、鸡蛋1个、火腿肠1根、老抽酱油、料酒、蚝油、糖少许。做法:1、剩米饭中加入2勺酱油、小半...
酱油炒
饭用什么酱油?酱油炒饭最正确的做法
答:
酱油炒
饭最正确的做法 做法一 用料 -- 冷
米饭
一碗 鸡蛋一只 小葱2,3根 生抽1.5大勺 老抽0.5大勺 糖 一小勺 少许胡椒粉 -- 做法 -- 鸡蛋打散,小葱切葱花备用.小葱不要太少,这个炒饭用的主要调料是酱油,炒出来会有股酱油味道,所以需要用小葱的香味来盖掉酱油味;? 油锅烧热后,转小火.倒...
怎么做炒米饭好吃
?
答:
1、先来准备原材料,一碗隔夜剩
米饭
,不论哪一种炒饭,最好用隔夜米饭,效果才会更好;蒜苔3根清洗干净切碎,小葱切葱花;火腿肠切小丁,如果选择用肉末,要提前腌制一下。2、平底锅烧热,加入一小块猪油使其融化,用猪油做
酱油炒
饭,也是更香更
好吃
的秘诀之一,不要谈猪油变色,适当吃点猪油对身体...
酱油炒
饭
怎么炒
答:
1、香葱切葱花,鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用。2、炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下白糖、味精、胡椒,再下入白
米饭
,
炒
拌均匀入味。3、见白米饭变色,淋入鸡蛋液,翻拌均匀至定浆。4、加
酱油
翻炒,出锅装盘即成。食用价值:酱油是日常生活中常见的调味品之一,是以大豆、小麦为原料,经过...
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