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酱香饼酱料的做法
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配方
答:
酱香饼的做法
步骤step 1 面粉加水和成面团,醒发20分钟左右,步骤step 2 面团醒发的时候来制作
酱料
,把意面肉酱,黄豆酱,烧烤料放在一个碗里,搅拌均匀,步骤step 3 醒发好的面团会比之前软,用擀面杖将其擀大擀薄,步骤step 4 用刷子在面片上刷上一层食用油,步骤step 5 用刮刀切成“井”字,...
酱香饼配方和做法
视频时间 00:30
酱香饼的酱料做法
?
答:
1、洋葱、大蒜、葱白、生姜去皮洗净切小,郫县豆瓣
酱
、甜面酱、黄豆酱、辣腐乳、啤酒以上这些统统放入料理机,没有啤酒用水也行。2、用料理机打碎,要尽量打碎一些。3、取一个小碗,放入2小勺的花椒粉,孜然粉根据自己的口味放。4、锅中倒入油,油可以稍多一些,油热后,倒一大半在放了花椒粉和...
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