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酸红萝卜怎么泡脆而好吃
怎么泡酸萝卜好吃又
脆
答:
1、食材:
红萝卜
2个、小米辣适量、盐适量、蒜瓣适量、姜适量、冰糖适量。2、选取甜
脆
多汁的
红色萝卜
,红色萝卜泡制的
酸萝卜
酸汤都是红色的,看着就很有食欲。3、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时以上,盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,也可以...
酸萝卜怎么泡脆而好吃 爽口
酸萝卜怎么泡脆而好吃
答:
爽口酸
萝卜怎么泡脆而好吃
1、制作
酸萝卜
的食材:
红萝卜
、小米椒、盐、蒜、冰糖。2、处理红萝卜:将红萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,腌制30分钟左右,期间隔一段时间搅拌一下,让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、用水清洗盐分:半小时后将萝卜捞出来,接着用凉...
红皮酸
萝卜怎么泡脆而好吃
红皮
酸萝卜如何泡脆而好吃
答:
杀出里面的水分,去除萝卜中的辛辣味,在制作酸萝卜时,
醋水是非常关键的
,萝卜好不好吃,脆不脆,就要看调制的醋水好不好,准备一个小锅,然后在锅中放入450毫升的白醋,再按比例兑入800毫升的清水,接着将其放到炉灶上,把锅中的醋汁煮开,煮开后,关火,让醋水在锅中静置晾凉,这里要注意煮...
酸红萝卜怎么泡脆而好吃
酸红萝卜如何泡脆而好吃
答:
1、材料:3斤
红萝卜
,200g盐,1头蒜,1块姜,冰糖适量。2、在购买红萝卜的时候一定要购买新鲜的,将买回来的萝卜清洗干净,切成均匀的小方条,放在容器中备用。3、在容器内撒入适量的食盐,用筷子拌动一下,确定红萝卜和食盐充分接触,然后盖上保鲜膜腌制30分钟左右。4、制作过程。30分钟之后把腌制...
泡
酸红萝卜怎么
做
脆而好吃
泡酸红萝卜做法
答:
1、白萝卜,
胡萝卜
,盐,糖,白醋,红辣椒,生姜。2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成粗条,放入盐拌匀,腌制约20分钟入味。3、锅中放水约400毫升,加入白糖煮开至融化。4、关上火后加入白醋(一定要用白醋),搅拌成糖醋水,放凉。5、红辣椒洗净后,在一面切开一道口子,生姜切片。6、腌制好的萝卜出水...
整个酸
萝卜怎么泡脆而好吃酸萝卜
的做法介绍
答:
1、制作
酸萝卜
的食材:
红萝卜
、小米椒、盐、蒜、冰糖。2、清洗红萝卜,去皮切条,放到碗中,多加一些盐搅拌均匀,腌制30分钟左右,将萝卜捞出来后用凉水冲洗干净,冲好后备用,接着将水、白醋、冰糖按照2:2:1的比例制成腌汁,倒进萝卜中再往里加入小米椒,腌制4个小时香
脆
的酸萝卜就完成了。
酸
萝卜怎么泡又红脆而好吃酸萝卜又红脆而好吃
怎么泡
答:
1、在处理萝卜的时候去皮,切成小丁,然后放入盐,放入冰箱腌制20分钟。2、然后取出萝卜挤出水分,用白醋,白砂糖,食盐,调成料汁,取一个干净的玻璃容器,放入白萝卜和料汁,密封,放入冰箱里放置2天,中间不要打开,然后腌制好以后就可以吃啦,这样做的
酸萝卜
又
脆又好吃
,配上点主食,太美味啦。
红萝卜怎么
腌制
好吃又脆
答:
红萝卜
腌制方法一 1、平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量,盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。2、把小红萝卜用清水洗妆,去掉水分,用刀削掉它表面的毛须,加食用盐腌制一天,腌好以后把腌出的水分去掉不要。3、把腌好的小红萝卜放在盆中加白糖和白醋调匀,入冰箱腌制三...
酸胡萝卜怎么泡脆而好吃
酸胡萝卜脆而好吃怎么泡
答:
1、原料:
胡萝卜
、芹菜、白萝卜。调料:清水(最好用矿泉水)、泡菜盐、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量。2、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。3、加入适量的大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。4、将冷却的盐水倒入乐扣...
怎样泡酸萝卜好吃又
脆
红色酸萝卜怎么泡脆而好吃
答:
红色酸萝卜怎么泡脆而好吃
1、首先准备两根新鲜的白萝卜,虽然这种白萝卜不是湖南当地产的,但是这里的人却很爱吃,改刀可以切成条也可以切成片,这个就根据大家自己的习惯了,切好的白萝卜先用清水清洗干净,然后放入白糖和盐,盐可以腌出白萝卜当中的水分,在吃的时候不会感觉到萝卜的辣味,白糖可以增加...
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