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醋泡大蒜的正确配方
醋泡大蒜的正确
方法
答:
材料:大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等
。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜,为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面,然后加入适量的陈醋,最好淹没大蒜,在阴凉处腌制一段时...
醋泡大蒜
怎么做
答:
一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克
。二、制法:(1)
将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层
。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;(3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,一般来说,500克蒜...
泡大蒜的
最佳方法
答:
1. 准备所需食材和调味料。2. 将大蒜剥皮,彻底清洗干净备用。3. 将一锅水煮沸后,加入大蒜,煮3分钟
。4. 煮好的大蒜捞出,沥干水分备用。5. 清洗锅具,再次加入清水。6. 放入70克冰糖,搅拌至完全融化。7. 依次倒入醋、生抽、老抽,继续搅拌。8. 确保所有调料混合均匀后,倒入碗中。9. 将碗...
醋泡大蒜的正确
做法步骤
答:
1. 食材准备:选择新鲜、无霉变的大蒜,以及色泽较浅的米醋,搭配适量的白糖和凉开水
。2. 剥蒜处理:将大蒜的表皮剥去,但需留下一层蒜皮,以保护蒜肉。3. 装罐步骤:将处理好的大蒜放入一个可以密封的容器中,倒入米醋,醋的量应没过大蒜的三分之二。4. 加糖搅拌:在容器中加入适量的白糖,然...
我想请问
醋泡大蒜的
做法
答:
5. 将咸蒜头装入坛中,轻轻压实。当装至坛子约3/4满时,倒入事先配制好的糖醋液
。装满后,在坛中放置几根干净的竹片以防止蒜头上浮。最后用油纸或塑料布密封坛口,用三合土密封坛子,静置2个月后即可食用。若条件允许密封存放,则可以更长时间保存。6. 糖醋液的配制方法:首先将食醋加温至80℃,...
泡蒜
是怎么泡出来的,用酱油还是用
醋
答:
用
醋泡
。主料:
大蒜
6头 辅料:米醋500克 1、选择无破皮、
蒜头
硬实的紫皮大蒜。2、剥蒜没什么技巧的,细心一点,把蒜剥的光滑点就行。3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子,不要太...
醋泡大蒜的正确
做法步骤
答:
准备材料:1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,
醋
5斤。2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层。3、取干净盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛
蒜头的
盛具中,糖醋汁要浸没蒜头。6、将盖子盖上,天天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用。
醋泡大蒜
怎么做
答:
买回来的大蒜,先剥掉外皮,里面留2层大蒜皮就可以,用清水冲洗干净。2、30g盐用适量的凉白开化开,把新蒜放进来
浸泡
一夜,这一步也很重要,盐水浸泡之后,可以快速去除
大蒜的
辛辣味。3、不粘锅中加入200g白糖,用500ml的清水化开,等煮开之后,加入400g
白醋
,再次煮开,就可以关火。等晾凉之后再用...
醋泡大蒜的正确
做法
答:
1、准备原料。2、把
大蒜的
皮去掉,根部切掉。3、放到装有淡盐水的盆里,
浸泡
两个小时,捞出,晾干。4、准备糖。5、把大蒜放到干净的罐子里。6、放入糖。7、把米醋倒进去。8、只要能盖住蒜即可。9、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。10、把盖子密封好,放置一星期即可,记住要避光保存。11、成品。
醋大蒜的
做法,最快的
答:
原料
配方
: 鲜白皮蒜5千克 食盐500克 糖色100克 清水10千克
醋
适量 制作方法:1.剥皮、去梗∶首先除去蒜梗,去掉两层表皮。2.浸泡:用清水将
蒜浸泡
1周,每天换水一次,倒缸一次,以析出尖辣味。3.沥干:将浸泡好的蒜捞出,沥干水分。4.晒制:沥干水分的蒜在太阳下晒至表皮起皱时装缸。5.醋腌...
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