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钉螺吃法技巧
泡椒
钉螺
的做法步骤图,泡椒钉螺怎么做好吃
视频时间 00:52
钉螺
的做法
答:
1. 鲜活
螺
下一匙盐翻动洗干净 2. 洗干净控水备用,选后面敲开漏黄的比较好 3. 姜切细葱花蒜切细 4. 热锅下花生油在下姜蒜炒出香味 5. 倒入螺不停的翻炒 6. 下料酒盐白糖生抽翻炒 7. 下小半碗水烧两分钟下鸡精即可 8. 装盘撒葱花 ...
青岛淹
钉螺
的做法
答:
1.钉螺洗干净,放锅里用水煮开,沸腾就好了。捞出备用
。2.锅里放水,水量和钉螺齐平,水里放蚝油、味极鲜、盐、麻油、糖煮沸后放入小米辣椒。放入的量自己尝着试,蚝油多放。3.最后把大蒜放在钉螺上,锅里水倒入钉螺里,腌制20分钟左右就可入味,剩下的可以放冰箱冷藏,第二天也可以吃,味道更好。
酱爆
钉螺
的做法
答:
1、将
钉螺
用水清洗干净,一般洗两到三遍即可。2、提前将姜切成姜丝,蒜切块,干辣椒切段,准备花椒八角放一旁。3、锅内放油,油热把准备好的干辣椒、花椒、八角、姜、蒜放入爆香。4、放入提前洗好控干水的钉螺,加入料酒炒2分钟左右。5、接着加入蚝油、糖、甜面酱和半碗的水,翻炒均匀。6、等...
丁
螺
怎么样炒好吃
答:
1、买回来的丁螺用清水洗78遍,洗干净为止。2、钉螺冷水下锅加入一勺料酒。煮开后再煮两三分钟
。3、煮好的钉螺沥水备用。4、准备食材,左边先放,右边后放。不能吃辣椒就不放,或者只放青椒。5、锅热下油放入葱头,蒜姜丝辣椒爆炒。6、放入丁螺翻炒。7、下4勺料酒,4勺酱油,三小勺糖,三勺...
凉拌
钉螺
的做法步骤图,凉拌钉螺怎么做好吃
答:
把
钉螺
煮熟就可以 (可以多煮一会儿)如果有浮沫可以冲洗后 再凉拌 。出锅放姜蒜量多一些,小米辣切圈圈按自己口味放,醋和生抽比例是2:1 再放少量蚝油 最后放糖和鸡精提味 。 调料放好后 多颠几下容器 这样比较入味 半个小时就可以吃了。闲着没是就颠一颠把底下钉螺翻上来....
炒
钉螺
怎么把肉吸出来
答:
炒
钉螺
把肉吸出来,可以把尾部敲碎,然后把肉吸出来。处理钉螺时,如果尾端没有敲碎的话,首先要对尾部进行处理,用锤子或者钳子之类的工具打碎尾部,碎的部分越大越容易吸出里面的肉。敲碎尾端后,先清洗干净,用水多清洗几次,保证碎沫、碎壳之类的残渣能够清洗干净,不然会影响食用的口感。钉螺属...
如何把
钉螺
里面的肉给吸出来?
答:
1、
钉螺
买回来后,如果尾端没有敲碎的话,要自己先用锤子打碎先,碎的部分越大越容易吸出里面的肉来。2、敲碎尾端后,先清洗干净,多用水清洗几次,因为会有碎沫壳之类的残渣,影响口感。3、清洗干净后,准备葱、姜、蒜末,锅里倒油,放入调料,再放入钉螺爆炒,放入调味料,加水,烧开,再多烧...
钉螺
怎么吃里面的肉
答:
吃钉螺
肉的方法:将已经炒熟的钉螺尾端减掉,嘴对着钉螺螺口用力吸,就可以把钉螺壳里的肉吸出来吃了。 钉螺,_螺科钉螺属软体动物。钉螺有雌、雄之分,水陆两栖,由螺壳和软体两部分组成,软体部分的前部为头、颈、足和外套膜,后部是内脏,是日本血吸虫的主要中间宿主。其幼体多喜欢生活在水中,...
丁
螺
怎么吸肉出来吃
答:
先把
钉螺
尖锐的一侧咬断,就可以从另一次吸出来了,或者用牙签,图钉直接挑出来。
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