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锡锅和铝锅的区别
熬中药不能用什么锅
答:
熬中药最好不要使用铁锅、铜锅、
铝锅和锡锅
来煎药,因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学反应。比如:铁易与鞣质生成鞣酸铁,使药液颜色加深,并会使药液带有铁锈味,影响药效的发挥;而铝易与有机酸反应,形成化合物被人体吸收后,蓄积在肝、肾...
铝锅和
不锈钢
锅有什么不同
?
答:
1、
性质不同:铝锅是一种轻便
、耐用、加热快、导热均匀、不生锈的锅。不锈钢锅是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。2、
特点不同
:不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和...
熬中药用什么锅熬比较好
答:
煎中药忌选用铁锅、
铝锅
、
锡锅
、普通铜锅,宜选用砂锅、陶瓷锅、不锈钢
锅和
紫铜锅。砂锅:传热均匀,化学性质稳定,水分蒸发量小。但亦具有孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而窜味的小缺点。陶瓷锅:不易糊锅,不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味 ,更具有保鲜功能,是良好的煎药器具。
有人说用
锡锅
熬化了一块铅,可信吗?为什么?用
铝锅
行吗?
答:
锡的熔点是231度,铅的熔点是327度,铝的熔点是660度
。知道了这些,用锡锅熬化了一块铅,是完全不可能的!!铅还没到熔点,锡锅己熔化了。用铝锅从理论上可行。真的操作也可以。铅在铝锅中熔化。但要注意:加热温度必需在500度以下、327度以上!事实上加热温度(尤其是铝锅与铅接触处)接近铝的...
我们能用
铝锅
作容器来熔化
锡
,但不能用铝锅来熔化铁,为什么
答:
金属熔点问题 锡的熔点小于铝,而铝的熔点小于铁
简单来说,锡锅来熔化铝的话,会造成锡锅已经熔化了,但是铝还没有熔化 答题不易,希望能帮到楼主
铝锅和
不锈钢
锅的区别
是什么呢?
答:
铝锅
第一,铝锅加热速度快,热量分布均匀,重量是比较轻的,用起来比较省力气 第二,但是如果使用不当话会给人体带来一定的危害,铝锅不能特高温使用,有可能使铝成分溶解出 第三,铝锅不能和铁铲子一起使用 可能会起化学反应导致铝进入食物,会给人体带来很大的危害 不锈钢锅 第一,不锈钢锅外观比较...
铝锅和铁锅
有什么区别
如何
区别铝锅和
铁锅
答:
1、重量不同,铝
锅和
铁锅是生活中常用的炊具之一,它们主要
的区别
在于重量不同,
铝锅的
密度很小,有一定的延展性,质地轻盈,对铁锅对比而言,拿起来会比较轻,而铁锅密度大,重量大,所以铝锅更深受较多人的欢迎。2、耐热不同,同时铝锅和铁锅的耐热性也不同,铝锅的耐热性很好,具有优良的导电性、...
熬中药用什么锅?
答:
1、砂锅:传热均匀,化学性质稳定,水分蒸发量小。但亦具有孔隙和纹理多,易吸附各种药物成分而窜味的小缺点。2、陶瓷
锅
:不易糊锅,不会与中药有效成分起化学反应。便于清洗也不会留下药味 ,更具有保鲜功能,是良好的煎药器具。3、不锈钢锅:具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点,是现代多...
铁锅、
铝锅
、不锈钢
锅和
不粘
锅有哪些区别
?
答:
铝锅 优点:热分布优良,锅体较轻 缺点:不宜高温炒菜和用金属铲 铝锅最大优点是热分布优良,且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出,长期食铝过多,会加速人体衰老。此外,铝锅不宜用于高温煎炒菜,高温或者金属铲在炒菜时
与铝锅
碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。铝锅也不能放强酸强碱的菜肴,如腌...
有人说用
锡锅
熬化了一块铅,可信吗?为什么?用
铝锅
行吗?
答:
不可信! 因为熔点: 铅(327)>
锡
(232),所以锡会比铅先融化。
铝锅
可以
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