11问答网
所有问题
当前搜索:
长寿面是一根面条吗
什么
是一根
面
一根面
的做法
视频时间 00:31
一根面
一根面是
哪儿的名小吃?
答:
一根面又叫“长寿面”
“长久面”是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃!黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉做一根面,几乎家家都会做一根面!古时没有机器,一般都是用手工制作. 一根面 吃法介绍 一根面在不同的场合有不同的吃法!过生日...
长寿面
为什么是整根的比较好?
答:
从民俗语源学的角度揭示过生日吃面条的寓意,以面条的亦长亦瘦(细)的特点,作为长寿的象征。
所以都是一根整的面
。
过生日吃
长寿面
有什么讲究?
答:
一般来说,
长寿面整碗只有一根面条
。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来,众大臣莫名...
生日吃
面条
的寓意
答:
这就是中国五千年文化传承的魅力,一般来说,
长寿面整碗只有一根面条
,吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。面条起源于中国,已有约两千年的制作食用历史。过生日吃面条的其他寓意 1、吃长寿面时还要配上鸡蛋,鸡蛋能孵出小鸡...
老头在吃
长寿面
有个年轻人非说是挂面啥意思?
答:
长寿面就是普通的挂面只是比普通的挂面要长很多就
是一根
很长的面。
长寿面是
过生日了下个
面条
吃吃叫长寿面,面条长长的有长寿的喻意。我记得小时候过年,我妈妈都会做个粉丝圆子汤,它的喻意是团团圆圆长吃长有,那个粉丝不是长长的么。长寿面还有一层意思,长辈年纪很大而身体很健康过生日特别是整寿...
长寿面
的长短粗细有要求吗
答:
长寿面
的讲究 长寿面应该选用
一根面条
制成,可想而知这得需要一根很长很长的面条,在煮面条的时候面条还不能断。这样寓意着长寿,绵延不绝,长长久久。但随着习俗的不断发展和人们文化意识的不断提高,长寿面的习俗至今还在流传,但长寿面的面选取已经没太多的讲究,毕竟一根很长的面条在烹饪的过程中...
长寿面
的做法
一根
宽面
答:
一根面
、也叫
长寿面
、通常人们过生日的时候都会吃
面条
来庆祝生日,而这个一根面更是庆生的佳品,因其一碗只有一根在寓意里象征长寿,所以备受人们追捧,今天我就教大家怎么制作这
长寿一根
面,其实很简单你只要学会一招就可以做出来,好了话不多说上菜谱。原料:中高筋面粉、菜心、鸡蛋 调料:...
长寿面
怎么做成
一根面
答:
长寿面
,又称
一根面
,是一种寓意长寿的面食。制作长寿面的主料为中筋或高筋面粉300克,辅料包括盐3克、清水150毫升、食用油适量以及随意的青菜和一枚煎蛋。下面是长寿面的详细制作步骤:1. 将面粉加入食盐和清水,用筷子搅拌成粗絮状,然后用手揉合成光滑的面团,表面刷一层薄薄的食用油。2. 盖上...
长寿面
怎么做成
一根面
答:
长寿面
(
一根面
)的成品图 烹饪技巧 1、使用中筋面粉和高筋面粉都可以,只是高筋面粉的韧性更好一些。2、食用油只要是无特殊味道的都可以,像花生油、玉米油都行。3、在搓条时若感觉阻力太大或者
面条
搓长又弹回,说明松弛的时间?够,可以盖上保鲜膜,继续等一会儿再搓就可以了。4、面条生胚可以头...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
如何做长寿面一根不断窍门
一根长寿面家庭做法
家常版长寿面的做法
长寿面怎么做成一根
长寿面是汤面还是打卤面
长寿面一定要一根面条吗
简单的一碗生日面
长寿面汤汁怎么做
普通一碗长寿面