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阿胶最简单的做法视频
阿胶的
熬制方法
答:
12、将熬煮好的核桃桂圆
阿胶
糕放在铺了烘焙纸的盒子里,彻底放凉后入冰箱冷藏凝固。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90fa74996fa7773912b21bee9e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90fa74996fa7773912b21bee9e?x-...
阿胶
糕
的做法
视频时间 00:59
自己怎么做
阿胶
糕窍门
答:
黑芝麻 250克 枸杞 250克 自制
阿胶
糕(地道手工秘方)
的做法
将阿胶粉,冰糖粉,黄酒放入锅中熬胶 小火熬胶,不停的搅拌,防止糊锅哦!大概熬制30分钟的样子看到木铲上的阿胶成这种状态,俗称挂旗,这样胶就熬好了 放入事先抄好的核桃仁(核桃仁放入平底锅炒至可以轻松脱壳就好)搅拌,使核...
怎样自制
阿胶
糕步骤
答:
步骤1自制
阿胶
糕
的做法
大全 阿胶敲成小块,尽量敲碎一些 步骤2自制阿胶糕的做法图解 加入黄酒浸泡三天,至阿胶变软 步骤3自制阿胶糕的家常做法 冰糖和黑糖也敲成小块,方便熬煮时溶解 步骤4自制阿胶糕的
简单做法
材料称重,红枣对开去核 步骤5自制阿胶糕怎么吃 红枣湿度大,放入烤箱100度烤10-15分钟 ...
自己在家怎么制作
阿胶
糕
答:
阿胶
糕方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
阿胶的做法
答:
让我们来看看
阿胶的做法
:1、买来的阿胶一般是块状,先隔着袋子把阿胶敲碎,然后用黄酒浸泡三天,注意黄酒和阿胶的比例要是1:1,泡软即可。2、将泡好的阿胶放在锅中煮,一边煮一边搅拌,直到阿胶全部融化成液体。3、将冰糖敲碎,放到阿胶中一起搅拌,直到二者完全融化在一起。4、最后加入桂圆、红枣和...
阿胶的做法
怎样自己在家熬阿胶
答:
做法
步骤:第1步、医院买的
阿胶
,一千多,250g。将阿胶用布包住,然后用刀背把阿胶敲碎。第2步、备好黄酒第3步、用500ml黄酒浸泡阿胶,浸泡24小时,并用保鲜膜封住,防止酒精挥发第4步、期间要不断的搅拌,因为阿胶会粘到碗上,直到阿胶完全化掉才能开始熬哦,这样才能保证其功效。第5步、提前将...
阿胶的做法
怎样自己在家熬阿胶
答:
步骤:1、把麦饭石不粘锅洗干净,抹干不能有一滴水,准备好
阿胶
块。2、放入阿胶块,黄酒没过阿胶块泡制两天两夜。3、将泡好的阿胶糊汁搅拌均匀后再用电磁炉1500-1600度火温加热5分钟,边加热边搅拌,避免烧焦。4、加热不断搅拌到阿胶糊,直到可以用勺子挂起这样的小旗帜即可,调制500度中小火。5、...
阿胶
块怎么熬制阿胶糕
答:
做法
步骤:第1步、1、精选上好的驴皮
阿胶
。绍兴黄酒泡软,48小时以上;第2步、红枣去核桃取肉。第3步、核桃烤香,一定要脆哦。第4步、芝麻炒香 第5步、挑选好枸杞 第6步、老冰糖打粉,更易溶解。第7步、选不粘锅平底锅或高压锅,将泡好的阿胶小火熬制挂棋状态(用勺舀起阿胶时,阿胶凝结成...
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