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陈米做饭香窍门
把
陈米
怎么做成像新米一样的饭?
答:
把陈米淘洗干净,用水泡上一个小时,倒上几滴熟油,再加几滴白醋
,这样蒸出的米饭,软烂适中,每粒米都透着晶莹的光亮,像新米一样好吃
沉米怎么
做饭
好吃
答:
2、加酒蒸米饭法
当发现蒸出来的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不夹生了。3、加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。做法是:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中...
怎样让
陈米
变香
答:
方法之一是煮陈米时,
可在煮米水中加入占总水量1/4或1/5的啤酒
,这样煮出的米饭不仅香甜,而且光泽好,如同新米。如果家里有人不宜食用含有啤酒的食物,则可采用第二种方法,即
用茶水来煮陈米
,可煮出色、香、味俱佳的米饭。具体操作如下:取茶叶1-3克,用500-1000毫升开水浸泡4-9分钟后过滤去渣...
如何让米饭蒸的香?
答:
第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米
,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
加醋蒸米饭法
:...
陈米
怎么做好吃?
答:
煮饭的时候往锅内加少许植物油
,不过我有个小秘密,那就是在陈米中加半瓶啤酒,那样煮出来的饭会很香很香的哦,啤酒的量就是要加水量的5分之一左右。这样蒸出来的米饭就和新米吃起来味道不错上下了。然后就是煮饭中应注意着,就是当米饭煮开后,用筷子稍微搅拌搅拌几下,当饭快熟的时候减小火量...
如何
煮饭
更加香甜更加美味可口
答:
如何
煮饭
更加香甜1.1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。2.在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。3.
陈米
淘洗干净,清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一汤匙猪油或...
用什么米蒸出来的米饭好吃
答:
主要是蒸出来的米饭比较有嚼劲,口感更好
如何做米饭更香
答:
将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两个小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开,转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即成。这样蒸出的陈米,像新米一样好吃。
加茶蒸米饭
用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口和增添维生素的好处。1...
煮饭
时加什么东西可以使饭更香软?
答:
15个
煮饭
妙招,让你轻松就学会如何煮出香溢四溅的米饭来。1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。3、
陈米
淘洗干净,清水中浸泡2小时,...
怎么才能做出又香又甜,特别好吃的大米白饭
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