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陈醋蒜头的腌制方法
如何
腌制
腊八
蒜
?
答:
又绿又好吃的腊八蒜
腌制方法
如下:准备材料:
蒜头
10头、老
陈醋
200克、罐子、糖30克。1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮
大蒜
,如下图所示:2、剥蒜没什么技巧的,细心一点,把蒜剥的光滑点就行,如下图所示:3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用,如下图所示:4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去...
泡
大蒜的
简单制作
方法
答:
10、将清理干净的蒜头,用清水浸泡一天一夜(期间换两次水)。11、捞出沥干水分,撒上海盐拌匀腌制2天
,一天中间翻拌2次(连容器一起颠倒晃动几下即可)。12、通过腌制后得到的蒜头,已经变得透亮紧实,并且出了一些水份,控掉这些腌出的盐蒜水,扔掉不要。13、将控掉水分的蒜头用筷子一个个夹到白糖...
怎么
淹
蒜头
好吃
答:
蒜头腌制
好吃的
方法
如下:主料:鲜大蒜、食用盐、
陈醋
。辅料:生抽、白糖、玻璃罐。1、大蒜清洗干净。2、把鲜
蒜的
茎部用刀切了。3、准备半盆凉开水,然后向凉开水里面加入十克食用盐,将处理好的鲜蒜放进去浸泡最少24个小时。4、泡好后取出来,先控一下水分,然后再放到蒸屉上晾干水分。5、炒锅中...
用
陈醋
泡大祘
的方法
答:
1、需要的材料:蒜、
陈醋
、白糖 2、把糖和醋倒入锅中,加适量水一起熬煮,滚开后再熬2分钟,放凉备用。3、大蒜剥掉外皮,仅留下一两层嫩皮。然后切去
大蒜的
须根和假茎,假茎的部分留下3~4厘米,并把蒜的根部挖成凹形,便于入味。如果想省事,也可以不挖,泡的时候泡久一点就可以了。还可以...
如何用醋泡
大蒜
答:
醋泡
大蒜的做法
如下:材料:大蒜适量、
陈醋
适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把
腌制大蒜的
密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜,为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面,然后加入适量的...
怎样
腌
咸
蒜头
好吃?
答:
)第二步:调汁是关键的一步,掌握不好比例,会导致
腌制
出来的
大蒜
不仅不入味,还会出现变质的状况。调汁大家记得不要用凉水哦。首先往锅中依次加入800g 的酱油,200g 的食用盐,50g 的
陈醋
,加入20g 的白糖。再加入适量的花椒,八角,香叶给它提味。然后大火煮开,自然放凉备用。第三步:取一个...
腊八
蒜的腌制方法
?
答:
【烹饪
步骤
】1、腊八蒜这样做出来的腊八蒜非常好吃,清脆开胃,一天就能够变绿。咱们一起来准备一下腊八蒜需要用到的烹饪食材,先准备200克的
大蒜
,吃多少准备多少,这样做出来的腊八蒜可以保存很长时间,所以建议大家多准备一点。接下来再准备200克
陈醋
,200克米醋,一勺白糖,半勺食盐。以上提到的这些...
腊八
蒜怎么腌制
又绿又好吃
答:
腊八
蒜怎么腌制
才能绿
步骤
如下:
做法
一:第一步,备好大蒜、盐、红糖、醋和水。第二步,将大蒜直接去皮了,直接放入水中浸泡,5天左右直接放入坛子里面,加盐。盐记住一层大蒜加一层盐。第三步,腌制5天左右拿出来晒,备好锅加水烧开了,将红糖下锅烧煮,烧到80度左右加醋等变凉。第四步,将其...
泡
大蒜的方法
答:
把每颗蒜瓣都剥成光溜溜的
做法步骤
1把剥好的蒜瓣放在玻璃瓶里,加入白糖和陈醋,再放入少量白酒,这样更有助于
腌制
,
陈醋的
;3烧一锅淡盐开水,放凉后倒入剥好洗净的嫩
蒜
,泡上半天到一天用烧开放凉的淡盐开水泡蒜,可以去除蒜辣味,吃着不伤胃,而且也有去除农药残留和杀菌消毒的作用4浸泡结束后,...
怎样做腊八
蒜
?
答:
加一点小苏打颜色会更绿一些。)最后移入玻璃瓶里,醋一定要没过
大蒜头
,然后加入一点小苏打调匀后盖上盖子密封发酵,大约三天就可以完全变绿了。注意玻璃瓶一定要用开水消毒,
做法
无水无油。这是用
陈醋腌制的
腊八蒜,颜色也很好看呢!不放心的话,可以用白醋和陈醋分别腌上一瓶试试。
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