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雨水茶的特点
雨水茶的特点
答:
雨水茶是一种特殊的茶叶,
其特点包括:1.摘采时间独特:雨水茶一般在立夏之后、谷雨之前的五月中下旬采制
,而且只能在下雨的时候采摘,每年采摘时间只有一两天,因此非常稀有。2.
自然生长、无污染
:雨水茶是野生茶树生长的,没有经过人工种植和施肥,生长环境很自然。由于生长的地方少有人工干扰,因此污染比...
普洱茶
雨水茶有什么特点
答:
4、
雨水茶
味淡清爽,芬香宜人。
望海茶,
雨水茶的
区别
答:
雨水茶的汤色较为昏暗不清亮,茶汤偏绿,口感较苦,淡薄不厚重,香气不扬,层次感不丰富,比较单一
。2、望海茶是绿茶的一种,产于浙江省宁海县望海岗一带,因产地而得名。望海茶具有干茶色泽翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特色,泡开的茶香气持久,有嫩栗香,滋味鲜醇爽口、回味甘甜。
干货:教你如何区分
雨水茶
和真正的秋茶
答:
在冲泡后的汤色和口感上,秋茶表现出香气高扬,滋味醇厚,叶梗坚韧;
而雨水茶的汤色较暗,口感苦涩,茶汤偏绿,叶梗易烂,缺乏持久的香气
。因此,通过这些特征,可以较为直观地分辨出雨水茶与真正的秋茶。
普洱茶
雨水茶有什么特点
?
答:
一方面,生长周期短了。另一方面,茶叶含水分多。因此,得名雨水茶。
雨水茶特点:叶片肥大,颜色发亮,样子好看,数量较多
。但与春茶、谷花茶相比苦涩味不浓,味道较淡。优质的普洱茶一般选用春茶、谷花茶。茶叶市场上的普洱茶的原料很多来自雨水茶,购买时最好品尝一下,防止质差价高的普洱茶。
看图来辨别普洱茶原料春、秋、夏(
雨水
料)
答:
首先,来看09年的春茶。它
的特点
是香气高扬,滋味浓厚且质重,汤甜带涩,有一定的刺激性,尾段稍显甘爽。相比之下,08年的秋茶展现了浓厚持久的香气,汤质饱满,刺激性适中,尾段带甘润甜味,且具有很好的耐泡性。而09年的夏茶,也就是
雨水茶
,其香气较弱,滋味平顺且汤质柔弱,刺激度较低,微甜...
普洱茶夏茶和秋茶的
雨水茶
有区别吗?
答:
因为采摘频繁,
茶叶的
营养吸收并不到位。再通过现在的工艺提升。普洱茶夏茶和秋茶的
雨水茶
区别已经很小很小。如果不考虑树龄的情况下,这些夏季或者秋季的雨水茶制作成紧压生茶的话。5年后会是很有“淡”这个
特点
的。而制作成紧压熟茶的话,这些雨水茶你是根本就分不清的。而好不好喝则取决于发酵成...
2018问答三十二:普洱
茶的
夏茶为什么叫
雨水茶
?
答:
夏茶的外形
特点
:叶片大,薄;韧性不好,弹性差;叶间距大,绒毛少,芽头细,茶梗细而长等。夏茶主用于生茶烘青,以及熟茶,当然也有用于生产普洱生茶的。前面说过的春茶,此时就派上了用场。如果
雨水茶
中拼配进去20%左右的春茶,其品质可以改善许多,本身价值也提升不少。这就是拼配茶工艺给我们带来1...
怎样区分普洱头春茶、
雨水茶
和谷花茶?
答:
春茶又分头春、正春和尾春茶。很多人认为头春茶品质最佳,事实上头春茶叶梗较短,叶片偏薄,茶叶黄片较多,滋味偏涩。而正春茶由于阳光、昼夜温差适宜,此时生长的茶树叶梗较长,叶片较厚,香气浓郁,滋味醇厚、喉韵明显。尾春茶的品质要次于正春茶。夏茶 在云南又叫
雨水茶
。夏季温湿度大,茶树芽叶生长...
怎样界定普洱茶春茶、谷花茶、雨前茶、
雨水茶
答:
普洱
茶的
四个主要采摘时期——春茶、谷花茶、雨前茶和
雨水茶
,其界定和
特点
如下:春茶:云南地区的春茶采摘自农历春节后的2-5月中旬,虽然没有严格四季之分,但由于受中原文化影响,将其分为春茶。由于云南气候特殊,这里的春茶与江南地区稍有不同,茶质上,低温少雨期的春茶叶身薄短,香气高扬,...
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