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青笋炒肉的最正宗做法视频
如何在家做
青笋炒肉片
好吃?
答:
1、准备好原料,木耳已经泡好了,
瘦肉
切片放点嫩肉粉腌好,如下图所示。2、然后莴笋切片,如下图所示。3、接下来锅热之后放油烧热,如下图所示。4、然后下
肉片
划开,
炒
到肉片基本变色,如下图所示。5、接着加入莴笋和木耳翻炒均匀,不断翻炒,直到锅铲能够轻松地把莴笋插烂就熟啦,然后关火放...
莴笋
炒肉
肉丝,怎样清香嫩滑、不柴不腥呢?
答:
步骤:1.先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,能保持
肉丝的
水分,炒出来口感更滑嫩。2.
青笋
切丝、木耳泡发后切成丝,葱蒜、泡椒剁碎切末。3.锅内热油,下入肉丝,温油,快速滑炒,淋入蚝油一勺,
肉丝炒
上色后,扒拉到锅子的一边,再放入泡椒末,姜蒜末,一...
家常
青笋炒肉片
怎么做好吃
答:
青笋炒肉片的做法
步骤1111.倒入水淀粉,青笋炒肉片的做法步骤1212.翻炒均匀即可出锅。
青笋炒肉片的做法
答:
1、原料:瘦猪肉250克,
青笋
40克,辣椒20克,精盐、味精各少许,生姜、酱油各10克,葱白20克,湿淀粉25克,熟猪油25克。2、将
瘦肉
切成适当薄片,加入酱油5克,湿淀粉20克,盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成小片。葱切成段。青笋去皮,洗净切成片。3、炒锅洗净烧热,放入熟猪油,烧至六成热,下入生...
青笋炒肉
怎么做青笋炒肉
答:
1、材料:猪
瘦肉
、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。3、炒锅下油烧至七成热,下
肉片炒
开捞出。4、炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精...
青笋炒肉片做法
大全
答:
【辅料】茭白1根葱1根 步骤1 原料都到位了 步骤2
青笋
和茭白都切成片 步骤3 猪肉改刀切片用淀粉和清水拌一下 步骤4 热锅凉油 放入
肉片
步骤5 放入葱花 煸
炒
变色 步骤6 放入一品鲜 步骤7 放入青笋茭白 步骤8 翻炒 放入适量的盐 步骤9 临出锅前 淋上几滴香油 放入一点红辣椒点缀 ...
青笋炒肉片的做法
答:
接下来就跟着小编的步骤,让我们一起学习制作
青笋炒肉片
吧!所需材料:嫩瘦肉片300克 青笋适量 胡萝卜适量 大葱适量 酱油适量 料酒适量 淀粉适量 盐适量 姜适量 蒜适量 老抽适量 步骤:第一步:准备材料。将嫩瘦肉切成薄片,再加料酒、盐和淀粉搅拌均匀,静置腌制约10分钟。青笋去皮洗净切成片状,胡萝卜...
青笋炒肉
怎么做好吃
答:
青笋炒肉的做法
1.青笋去皮,切片。2.小火,五花肉下锅,慢慢熬出点油。3.切几片老姜。4.老姜放入锅中,翻炒均匀后,再放一勺豆瓣酱,快速翻炒均匀。5.最后放入青笋片,放点盐,鸡精调好味,快速翻炒几下即可关火。6.美味的青笋炒肉就做好了。用手机看这道菜做法 小贴士 青笋不要炒久了,...
青笋炒肉
怎么做好吃法
答:
1. 备好原材料:莴笋、猪肉、芹菜 2. 猪肉洗净,切条;猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀,腌制片刻 3. 莴笋去皮,洗净,切条。4. 西芹洗净,切段 5. 炒锅烧热后,倒入植物油 6. 植物油烧热后,放入提前剪断的干辣椒,花椒
炒
香 7. 放入猪肉翻炒 8. 调入适量豆瓣酱,同猪肉一起炒香。9. 放入...
青笋
怎么炒好吃又简单
的做法
答:
做法
;1、莴笋1颗,首先把莴笋去皮,清洗干净在切成丝备用。2、蒜子切片,红椒切丝备用。3、炒锅烧热,放入适量金龙鱼油烧至6-7成热,下入蒜子和红椒丝爆香,再放入莴笋丝。4、
炒
莴笋丝记得要大火爆炒,这样莴笋才能脆嫩,在出锅前加入适量盐,适量鸡精,再滴入几滴麻油即可出锅。建议莴笋炒至变色,...
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