11问答网
所有问题
当前搜索:
面点花卷的做法
面点花卷的做法
答:
1、食材:面粉200克、酵母3克、水100克、盐适量、油适量。2、面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。3、取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟。4、擀成一张大面皮。5、撒上一些油上面,抹匀。6、然后撒上一些盐,抹匀。7、压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来。8、切...
长
花卷的做法
大全
答:
长花卷是一道经典的传统
面点
,口感酥软,香气扑鼻,深受人们的喜爱。下面是长
花卷的
详细
做法
:材料:- 高筋面粉:500克 - 酵母:5克 - 盐:8克 - 糖:30克 - 温水:250毫升 - 黄油:30克 步骤:1. 准备面团:将高筋面粉放入一个大碗中,加入酵母,盐和糖,搅拌均匀。2. 逐渐加入温水,用筷子...
好看的三色
花卷
!创意中式
面点
!
答:
这个三色
花卷
真的好好看呀,蓬松、营养、自己做的最放心啦 材料: 绿色面团:面粉200克、菠菜汁100-110克、酵母2克、糖10克(可不加) 紫薯面团:面粉200克、熟紫薯泥30-50克、水110-120克、酵母2克、糖10克 黄色面团:面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克、酵母2克、糖10克 白色面团:面粉200克、水100-110克、...
想学制作花样
花卷
?
答:
b. 倒一小碗水到锅里去(至少要到
花卷的
三分之一处),盖好锅盖蒸(不时检查一下,有必要就加更多的水);c. 约十分钟或水快干时可以取下锅盖,让多余的水分蒸发,如果需要还可以加一点油,直到花卷底部变成金黄色并且香脆。蜗牛花卷 材料 面粉、可可粉、酵母、白糖
做法
1. 取多半面粉加酵母...
面点花卷的做法
怎样做面点花卷
答:
做
面点花卷的
步骤简单易行,首先,准备所需的食材:200克面粉、3克酵母、100毫升水以及适量的盐和油。将面粉倒入碗中,加入酵母和水,搅拌成面团,然后盖上保鲜膜,让其在温暖处发酵至体积翻倍。发酵好的面团取出,轻轻揉搓以排出气泡,再让其松弛10分钟。接着,将面团擀成一张大面皮,注意均匀涂抹一...
做
花卷
怎么做松软又好吃
答:
1、请点击输入图片描述 14从手指向下卷起来,直接收口处捏紧,就是
花卷的
样子了15将一个个花卷放进蒸锅,继续醒15分钟,冷水开火蒸15分钟就好16最后,会看到蒸好的花卷葱花从绿色变成黄色,饱满并且松软,非常好吃。2、同时想让花卷做得更加松软好吃,还可以采取温水和面揉面加糖等方式来达成目的一制作...
什么食物
做法
简单详细,一学就会,很好吃呢?
答:
今日共享的这道
面点的做法
非常简单,初学者得话应该可以一次入门。
花卷
馒头都要做些油酥饼,这道油酥饼便是花卷馒头的生命,各种各样花卷馒头的口感也伴随着油酥饼的变动而转变。大家能做一切自己喜欢的口感,今天要介绍的便是鸭蛋黄口感的油酥饼,里边加上棒子面、黑芝麻粉一起,味儿香不用说还营养成分...
做
花卷的
面应该怎么和?
答:
选择一款你喜爱的花卷面粉,将其倒入一个干净的大碗中。面粉的筋度会直接影响
花卷的
口感,一般来说,中筋面粉便能做出松软可口的花卷。接着,是温水的加入。水的温度至关重要,过高会导致面团过熟,失去弹性;过低则无法将面粉充分溶解,影响花卷的松软度。理想的水温在35-40度之间,可以先用少量热水化...
猪油
花卷做法
大全窍门
答:
猪油花卷是一道非常受欢迎的传统中式
面点
,其特点是色泽金黄,口感酥脆,香气扑鼻。下面我将为您详细介绍猪油
花卷的做法
和一些窍门。材料:1. 面粉500克 2. 酵母粉5克 3. 温水适量 4. 猪油适量 5. 白糖适量 6. 盐适量 步骤:1. 将酵母粉放入温水中搅拌均匀,静置5分钟。2. 将酵母水倒入面粉中...
有什么蒸
花卷
松软好吃
的做法
可以安利?
答:
蒸花卷是一种传统的中式
面点
,以其松软的口感和丰富的层次感受到许多人的喜爱。要做出松软好吃的蒸花卷,不仅需要掌握面团的制作技巧,还需要在发酵和蒸制过程中注意细节。下面我将详细介绍一种蒸
花卷的做法
:【材料准备】中筋面粉:500克 温水:约250毫升(根据面粉吸水性调整)干酵母:5克 糖:适量(...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
一根筷子做6种花卷
面点花朵的做法
筷子做小花卷最老式的做法
面食花卷的做法
不同花卷造型的教程
面点花样视频制作大全
面点花的制作方法
面点花样大全图片
花卷馍的做法花样大全