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面食100例
面食
的做法花样大全
答:
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来 4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。二、莲...
简单好吃的
面食
做法
答:
1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。)3、花卷:4、全部完成,来个集体照吧,稍醒一会就可以,然后上锅蒸10到15分钟就好了,关火后不要马上开锅盖,那样面会回缩的,等两分钟再开盖,再配碗蛤蜊冬瓜...
家常
面食
的做法大全
答:
【食材】300g面粉、一颗鸡蛋,一勺盐,3g酵母,2g小苏打,10g白砂糖 面粉中加上一颗鸡蛋,一勺盐,3g酵母,10g白砂糖,2g小苏打,用
100
ml温水和面,和好的面团稍微有点软,放到温暖的地方发酵到两倍大;面发好了,放在面板上稍微揉一下,用擀面杖擀薄,两厘米宽的长条,两条叠在一起,如果比较长就...
家常
面食
主食做法大全
答:
家常
面食
主食做法大全 一、家常早餐鸡蛋饼 材料:葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精 制作步骤:1、准备葱花末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量味精打散。3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里。4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。6、中途翻次面。7、面全熟后盛出装盘。二、手...
巧做
面食100例
目录
答:
这里有精心整理的巧做
面食100例
,带你一步步走进面点的艺术殿堂。首先,从简易入门篇开始,尝试制作小笼蒸包,其皮薄馅大,鲜美可口;接着,挑战钟水饺,小巧玲珑的饺子,汤汁丰富,回味无穷。萝卜猪肉饺子,肉馅饱满,萝卜的清香与猪肉的鲜美相得益彰;而虾仁蒸饺,每颗饺子都藏着鲜美的虾仁,是健康又...
好吃的
面食
点心做法大全
答:
超可爱
面食
点心做法大全!玉兔馒头 用料:面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。做法:1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。2、搓成50公分的长条,对折起来。3、从右边卷起,左边向上弯曲。4、用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和...
有没有简单的
面食
做法
答:
用料:面粉200克;酵母2克;水
100
克;红曲粉少许;花样
面食
小脚丫的做法:面粉➕酵母➕水混合均匀,揉成光滑的面团,酌情加红曲粉,天色成淡粉色面团,醒发至1.5倍大。取30克面团揉匀,按压成如图形状取8克面团搓出5个大小不一的圆球,依次安放在脚掌的前端,一个小脚丫就做好了,是不是很简单呀?按照第一只脚丫的做法...
面食
饼做法大全
答:
材料:菠菜50克,鸡蛋2个,面粉
100
克,虾仁10克,精盐、味精、色拉油若干。 做法: 1、菠菜洗净,切末; 2、鸡蛋打散,放入菠菜,加入面粉,虾仁、精盐、味精和水,拌匀成厚面糊。 3、将油烧至七成热放入面糊,揉成约15厘米的圆饼,用小火煎至一面呈淡黄色,淋上熟油,再煎另一面至淡黄色即成。 特色:色泽鲜艳,营养...
各种
面食
作法
答:
1.将紫薯去皮切块煮熟后压成泥,晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀,加水揉成光滑面团,放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大,把发酵好的面团揉搓至完全排气,分成
100
g左右大小的剂子 2.把面团整形成紫薯的形状 3.再用筷子戳几个大小不一的眼 4.表面喷上少许水,涂抹上少许奥利奥...
幼儿园
面食
花样做法大全
答:
花样
面食
葡萄 用料 紫色面团食材:;面粉150克;酵母2克;紫薯泥
100
克;水50克;绿色面团食材:;面粉100克;菠菜汁50克;酵母1克 做法 将紫色面团和绿色面团的食材分别混合均匀,揉成光滑的面团,注意,液体要分次酌情加入,醒发至1.5倍大。将紫色面团排气揉匀,搓成长条。揪成葡萄珠大小的小剂子 搓...
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