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韭菜属于什么类蔬菜
韭菜属于什么
性质的
蔬菜
?
答:
韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜
。原产东亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,尤以东北所产者品质较佳。
非菜
的种类可分为叶用、花用和花叶兼用三种。叶用韭菜的叶片较宽而柔软,抽苔少,以食叶为主。花韭的叶片短小而硬,抽花苔较多,以采花茎为主,花叶兼用的花叶均佳,我国栽培的以此类占...
韭菜是蔬菜
吗
答:
韭菜是蔬菜,它是百合科的多年生草本植物,
属于葱属性的蔬菜
,在市面上很常见,本身就具有独特的强刺激性气味,接近于葱类的刺激性气味,在分类中既可以作为蔬菜直接烹饪食用,也可以当做调节味道的调味原料使用。2、植物外形 韭菜的根茎横卧,有鳞茎,鳞茎呈现出狭长的圆锥状,簇生,外皮呈现出黄褐色,有...
韭菜属于十字花科的蔬菜
吗
答:
韭菜不属于十字花科的蔬菜,
韭菜是属百合科植物 非十字花科蔬菜为菠菜
、苘蒿、大蒜、韭菜、洋 葱、芹菜、香菜、辣椒和番茄。十字花科蔬菜包括的种类 :白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大...
韭菜属于荤菜
吗
答:
韭 菜属于素菜,属于青菜分类
。
荤菜
通常指肉类,例如猪肉,牛肉,鱼肉等。既然说到了蔬菜,我们来看一下它的做法吧。原料:九菜、虾仁 做法步骤:1、首先把九菜清洗干净,控干净水分,然后切成九菜段备用。虾仁也用清水清洗几次,清洗干净备用,红椒把心去掉,切成和九菜一样长短的条。2、锅上火加入...
韭菜是
一种
什么类型
的植物
答:
4、属于菜叶类韭菜
,学名A tuberosum Rottl ex Spreng别名丰本草钟乳起阳草懒人菜长生韭壮阳草扁菜等
属百合科多年生草本植物
,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生鳞式外皮黄褐色。5、韭菜,又名韭起阳草,属百合科葱属多年生宿根草本植物分布广泛,我国南北各地均有栽培韭菜以嫩叶和柔嫩的花茎...
韭菜属于
叶菜吗
答:
花、果实、种子为生殖器官. 白菜、芹菜、
韭菜
,我们食用的是其叶,
属于
叶菜
类蔬菜
,而黄瓜属于果实,不属于叶菜类蔬菜.故选:C. 点评: 解此题的关键
是
理解掌握绿色开花植物的根、茎、叶为营养器官,花、果实、种子为生殖器官.
种植
韭菜
时,对土壤的要求
是什么
?
答:
韭菜苗期耐盐能力差,成株后耐盐性有一定提高,因此育苗时应选择中性或弱碱性肥沃土壤。韭菜耐肥性强,对土壤要求以氮肥为主,磷、钾肥配合。
韭菜属
叶菜
类蔬菜
,氮肥充足可使叶片肥大柔嫩,叶色鲜绿,磷肥可促进植株对氮肥的吸收,提高韭菜的品质,钾肥可加速体内糖分的合成运转,促进细胞分裂和膨大。施...
韭菜
,芥菜,芹菜,青蒜
属于什么类
答:
叶菜类。叶菜类这些都是表示蔬菜的词语,它们都与植物有关所以这些字的偏旁都是,这些字
属于
字,
韭菜
、芥菜、芹菜、青蒜属于叶菜类,
蔬菜是
根据所食用的植物部分而分类。
韭菜是
荤菜吗?
答:
韭菜属于
素菜
(蔬菜),一般是在佛教中才会把韭菜当作
荤菜
。荤菜一般指的是用动物的皮、肉、内脏等做成的菜,而韭菜属于蔬菜,因此是素菜。但在佛教中,荤菜分为大小五荤,大五荤是鸡鸭鱼肉蛋等荤食;而小五荤是指韭菜、蒜、葱、花椒、大料等刺激性食物,因此佛教中把韭菜当作荤菜。百合科多年生草本植物...
绿色
蔬菜
有哪些
答:
春季不易抽薹,产量高,过去常做为4月份补淡菜,但由于适口性差,种植面积逐渐萎缩,目前在市场上很难看到,只有在一些农村
属于
过去的传统种植地还有极少量种植。绿叶菜按对温度的要求可分为两大类。一类为喜冷凉的,如油菜、芹菜、
韭菜
、莴苣、菠菜、芫荽、茴香、荠菜、菊花脑等,它们产品器官的生长期...
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