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食品中硒的限量
富硒大米的
硒
含量标准是多少
答:
1. 富硒大米是硒元素的良好来源,对健康有益。根据国家标准,
富硒大米的硒含量应在40至300微克/千克之间
。2. 大米中的硒含量超过40微克/千克即可被标识为富硒大米。这一标准是根据早期国家规定制定的。3. 尽管国家卫生部门取消了食品中硒的限量规定,富硒大米的下限标准仍保持为40微克/千克。4. 为了满...
食品硒的
使用注意事项
答:
硒是营养强化剂,GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则中规定硒的修约间隔为0.1微克,
零界限值≤ 1.0 微克
,GB 14880-2012 食品营养强化剂使用标准硒可以应用在下列几类食品,应用限量如图
硒的
国家标准
答:
规定了
食品中硒的
最大允许限量标准,此标准适用于粮食、豆类及制品、蔬菜、水果、肉类、肾、鱼类、蛋类、乳类等食品,但是该标准被2005年颁布的GB 2762—2005《食品中污染物限量标准》所代替并废止,而
硒的限量
规定则于GB 2762—2012《食品中污染物限量标准》中被取消。
硒
在哪些
食品中
含量高?? A。海产品 B。蔬菜类 C。肉类 D,粮谷类_百...
答:
A,海产品的硒含量最高。
内脏和海产品0.4-1.5 mg/kg
;瘦肉0.1-0.4 mg/kg;谷物0.1-0.8 mg/kg;奶制品0.1-0.3 mg/kg;水果蔬菜0.1 mg/kg。
富硒产品的标准含量是多少
答:
国标富硒稻谷中,
对富硒大米定义是40-300微克每千克
。300的上限是国家强制标准“GB2762食品中污染物限量”总规定的,但是今年1月24,卫生部发公告取消了2672中关于硒的限量。目前,理论上说超过40微克每千克的都可以算是富硒大米,但是,这个标准按照人体摄入量有点低。对于大多数人群,每天推荐硒摄入是50...
食物中的硒
有哪些含量高的?
答:
需要指出的是,
食品中硒
含量高,并不等于人对其吸收就高。一般而言,人对菌类有机
硒的
利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有...
富
硒食品硒的
摄入量
答:
在英国,这一数据略有提高,男性为75微克,女性为60微克。而在中国,中国营养学会推荐的成年人
硒
摄入量范围则较宽,为50到200微克每日。这些数值旨在确保人们获得适量的硒,以支持身体正常功能,如抗氧化、免疫调节和抗肿瘤等。然而,具体摄入量还需考虑个体差异、饮食习惯和健康状况,最好在专业医生或...
富
硒食品
与标准
答:
目前,我国有关部门制定的富
硒食品
相关标准主要有卫生部颁布的《
食品中硒限量
卫生标准》、农业部颁布的《富硒茶》等(表8-11、表8-12),各地常用的参照标准主要有湖北省地方标准(DB42/211—2002)(表8-13)。浙江省地方标准(DB33/345—2002)对富硒稻米的硒含量规定为0.07~0.10mg/kg,但有...
初元蛋白粉含
硒
量多少
答:
每100 g 中硒含量≥30%NRV。初元蛋白粉
食品中硒限量
卫生标准(GB13105—1991),达到如下要求:固体食品满足每100g中硒含量≥30%NRV(即硒含量≥150 μgkg)。
富硒大米所含
硒
量多少?可以称为富硒米?
答:
硒
含量≥0.15mg/kg 可以称为富硒大米,这个从表面无法区分,但是正规厂家会有质量监督检验所的质检报告,富硒大米含硒标准≥0.15mg/kg ,平时通过富硒大米、蜂蜜等
食品
补硒比较安全,湖南亲硒元的就不错,大米硒含量≥0.2mg/kg .
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