11问答网
所有问题
当前搜索:
食品污染的预防
防控
食品
受到病原菌
污染的
措施主要为
答:
防控食品受到病原菌污染的措施主要为:
1、保持加工场所清洁卫生,防止滋生蚊蝇,蟑螂,老鼠等有害生物;2、严格清洗和消毒餐饮具,加工工用具及容器
;3、严格执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作;4、严格执行加工人员个人卫生制度。
食品污染的预防
措施
答:
4、加强农药管理
。5、灾区要特别加强食品运输,贮存过程中的管理,防止各种食品意外污染事故的发生。
食品污染的预防
控制措施
答:
1. 加强卫生宣传教育工作,提高公众对食品污染的认识和防范意识
。2. 食品生产经营单位必须严格遵守食品卫生法律法规和国家卫生标准。3. 食品卫生监督机构应强化监督职能,确保食品在生产、加工、销售等环节的卫生质量。4.
严格管理农药使用,防止农药残留污染食品
。5. 灾区需特别注意食品在运输和储存过程中的...
试述有害金属
污染食品的
途径、毒作用特点和
预防
控制措施。
答:
预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施:①消除污染源
;②制定各类食品中有毒有害金属的最高允许限量标准,并
加强经常性的监督检测工作
;③妥善保管有毒有害金属及其化合物,防止误食误用以及意外或人为污染食品;④根据污染物种类、来源、毒性大小、污染方式、程度和范同、受污染食品的种类和数量等...
食品污染的预防
措施有哪些
答:
为了有效预防食品污染,以下措施至关重要:1.
制定并实施严格的食品卫生标准和法规,确保食品生产、加工、包装、运输等各个环节符合卫生要求
。2.
强化禽畜疫病防控和肉类检验
,以保障肉类产品安全。3. 出台加工食品的管理条例,并严格执行卫生标准,同时推广使用高效、低毒、低残留的农药,逐步淘汰高毒、高...
简述
食品
中B(a)P等多环芳烃
污染的
来源
及其预防
措施。
答:
在柏油路上晒粮食受到污染;⑤
污染的
水体使水产品受到污染;⑥植物和微生物可合成微量多环芳烃。
预防
措施:①
防止污染
、改进
食品
加工烹调方法;②去毒,用吸附法可去除食品中的一部分B(a)P,用日光或紫外线照射食品也能降低其B(a)P含量;③制定食品中允许限量标准。
有哪些方法可
预防
家庭的
食品
容器和包装材料
污染
答:
1,
食品
容器,洗净晾干,保持干燥、密封。锅、盆、碗碟等容器,洗净晾干或擦干,面朝下扣着放,最好是分类的独立密闭空间。瓶、罐类等容器,洗净晾干或擦干,加盖密闭。装有材料的,注意使用时不要用手直接接触,以洁净、干燥的餐具乘取。2,包装材料,以洁净、干燥和独立的空间存放,取用时,要洗手...
如何
预防食品
交叉
污染
答:
④经营场所严禁存放农药、亚硝酸盐(俗称硝盐)、桐油等,以免
污染食品
或误用;⑤凡外购的即食性食品和饮料不得与生食品及食品原料、有害物质及其他可造成
食品污染的
物质一起运输;⑥ 在街头食品的加工过程中,要以销定做,避免长时间存放熟食品,如存放时间超过4小时,必须回锅加热,所有未售出的已烹调的食物如...
如何
预防食品
中的化学
污染
?
答:
避潮、避高温等。5. 加强监管和检测:政府和相关部门应加强食品安全监管和检测力度,及时发现和处理食品中的化学
污染
问题。6. 提高消费者安全意识:消费者应提高对食品安全的关注和认识,选择安全、合规的食品,并注意饮食卫生。通过实施这些措施,可以有效
预防食品
中的化学污染,保障人们的健康和安全。
防控
食品
受到病原菌
污染的
措施主要为什么?
答:
预防食品
细菌
污染的
措施 1.严格食品原料的选择 在食品原料中,一般或多或少都存在着细菌。因此,对食品原料要严格选择, 并加强卫生管理工作。食品原料在加工前,可根据实际需要确定是否消毒。严禁 食用病死牲畜。2.加强产销过程中的卫生管理 自然环境中存在大量的微生物,可通过对植物的附着、灰尘、空气...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
食品化学性污染的防治措施
如何控制食品污染
如何防止食品污染
如何有效防止食品污染
如何预防食品中化学污染
生物性食品污染的预防措施
食品污染的分类以及预防措施
防止食品污染的措施
防止食品污染关键