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食品科学与工程的培养目标
食品科学与
技术专业
培养目标
是
什么
答:
具有坚实的自然科学和外语基础,获得科学的思维方法和工程基本训练
,系统地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识,基本技能和所需的专业知识,初步具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力;具有较强的创新精神和获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团...
自考
食品科学与工程培养什么
类型的人才?
答:
(1)工程知识:能够将数学、自然科学、工程基础和专业知识用于解决复杂工程问题
。(2)问题分析:能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理,识别、表达、并通过文献研究分析复杂工程问题,以获得有效结论。(3)设计/开发解决方案:具有设计产品、食品生产线或食品工厂,并能针对食品工程复杂问题提出解决方案,...
食品科学与工程
专业
的培养
要求是什么?
答:
2.掌握食品分析、检测的方法
;3.具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规
;5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态;6.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。食品科学与工程专业分为畜...
江南大学
食品科学与工程
专业
培养目标
是
什么
?
答:
培养目标:本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要的,德、智、体、美、劳全面发展的高级工程技术人才
。拥有强烈社会责任感,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,能在食品的加工、流通、进出口、卫生和质量监督管理部门,从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作。培养要求...
东北农业大学
食品科学与工程
专业
培养
方案
答:
东北农业大学
食品科学与工程
专业培养方案如下:一、
培养目标
培养面向21世纪,服务地方经济建设,掌握生物化学、食品化学等基本理论与实验技术;掌握农产品分析检测方法、工艺设计、设备选用、贮藏运输和管理知识;能在科研院所、企业、政府等单位从事食品加工、检测、新产品开发、设计及管理的复合性应用型人才。...
食品科学与工程
专业怎么样 就业方向有哪些
答:
食品科学与工程
专业
培养目标
培养适应21世纪社会、经济、科学技术发展需要,知识、能力、素质协调发展,具有宽厚的学科基础知识、创新精神和实践能力,有充实的文化底蕴、较强的社会责任心、较高的道德水平和良好的个性心理,掌握食品科学与工程基础理论、基本实验方法和生产技能,能从事食品生产技术和管理、品质...
食品科学与工程
专业和食品质量与安全专业的区别
答:
食品科学与工程
专业
培养目标
本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺操作和工程设计等基本理论和基本技术,能在生物技术与生物工程领域内从事科学研究、生产设计与管理、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。 培养特色 本专业在加强基础理论教学的同时,强调科学、技术
与工程的
衔接,强化...
湖北民族大学专升本
食品科学与工程
专业介绍?
答:
一、
培养目标
根据学生职业意愿进行分类培养。本专业培养适应21世纪食品工业和社会发展需要,严守法律法规,世界观、人生观和价值观正确,人格健全、职业道德高尚和社会责任感强,掌握
食品工程
、化学、生物学和
食品科学
基本理论,能在食品加工企业、食品质量监督管理部门从事食品生产技术管理、产品研发、工程设计...
对
食品科学与工程
专业
培养
方案的认知和理解?
答:
包括科研能力、团队合作能力和创新能力等。
食品科学与工程
专业
培养
方案
的目标
是培养具备扎实的理论基础和实践能力的专业人才,他们可以从事食品生产、食品质量检测、食品研发等相关工作。此外,这个专业还涉及到食品安全、营养健康等社会热点问题,培养的学生也可以从事相关的食品管理和政策研究工作。
内蒙古农业大学专升本
食品科学与工程
专业介绍?
答:
内蒙古农业大学统招专升本
食品科学与工程
专业介绍 点击查看:内蒙古专升本在线题库 专业名称:食品科学与工程 ◆
培养目标
:培养具备化学、生物学、工程学、食品科学与技术的基础理论知识,掌握食品加工工艺、
食品工程
设计、食品质量控制、食品分析和检测技能,能在食品工业及相关产业,特别是乳、肉及地区特色农...
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