土豆丝怎么炒好吃答:5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。6、然后再加入酒、...土豆丝炒法如下:食材:土豆,青辣椒,小米辣,大蒜,小葱,辣椒粉,芝麻油,生抽,醋,蚝油步骤:1、调个汁,葱花+蒜末+芝麻+小米辣+辣椒粉淋上热油,加上三勺生抽+两勺醋+一勺蚝油搅拌均匀2、土豆切丝,泡水充洗干净淀粉,青椒丝和...
爽辣土豆丝怎么做答:爽辣土豆丝 准备食材:土豆,小米椒,青椒,蒜蓉。 做法步骤:1.土豆切丝(不会切的人用刨丝神奇)刨完后冲水(洗去士豆表面淀粉),沥千备用。小辣椒切段,青椒也切丝备用。2.锅里煮一锅水,冷水倒入士豆丝,煮开20秒后即可捞出,再次冲水,沥干,备用。!!!这步是关键所在哦。3.热锅冷油倒入蒜蓉炒香,倒入士豆丝,...