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饭店菜单大全图片
大食堂菜谱及
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窍门
答:
1、 红烧猪脚 2、 红烧秋刀鱼 3、 鸡腿菇炒三层肉 4、 蒜苔炒鱿鱼须(新)5、 炒南瓜 6、 炒青菜 7、 丸子白萝卜汤 8、 卤鸡腿 9、 卤芋头 10、 土豆炒肉 11、 红萝卜炒蛋 12、 红烧排骨 13、 紫菜坷海蛎 14、 木耳炒瘦肉 15、 西芹炒...
去
饭店
必点的20个菜
答:
喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)、百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)、婚宴
菜单大全
三 皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)。
农村
饭店
包席菜谱
大全
有哪些?
答:
一、价位:300元包桌
菜单
:(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。(2) 热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。二、价位:400元包桌菜单:(1) 凉菜:蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时蔬。...
饭店菜单大全
答:
饭店菜单
一般包括前菜、主菜、配菜、汤品、甜点等。根据客人的口味和需求,餐厅或饭店也会推出不同季节、时间等的特色菜品和套餐菜品,从中可以看出餐厅的烹饪技术和创意水平。在传统的饭店菜单上,常常会出现蔬菜、豆类等素食菜品以及各种荤菜,针对教饱宽泛的客人做出的丰富多彩的选择。而现在,越来越多...
婚宴
菜单大全
答:
婚宴
菜单
每家
饭店
都会结合自己店内特色,推出相应的设计。价格一般的都是X68/桌/10人或者X88/桌/10人这种格局!我举例一下中级婚宴席面:4冷碟(即凉菜:枣栗子、叉烧肉、水晶虾、如意卷),4大件即酒席的主菜,其中凉菜之后上的第一道菜就应该是整个席面最贵的,制作最精美的那道菜,这道主菜...
饭店
经典热菜
答:
饭店
经典热菜3 一、宴会
菜单
20道热菜 1、冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。 热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。 其他:红枣、老鸭煲。 2、冷碟:凉菜6小碟。 热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香...
生日宴会菜谱
答:
生日宴会菜谱推荐:白灼虾 食材准备:基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克 制作步骤:1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。3、用旺火把清水烧开,下入鲜虾淖至熟捞起...
家庭小炒500款,家庭
饭店
菜谱
答:
家庭小炒500款菜谱有哪些? 2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,水发后切细丝。一周七天
菜单
食堂。3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。家庭小炒款菜谱大全做法 5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。家庭小炒500款
图片大全
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日式料理店有些什么菜谱
答:
北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法,在日本人眼中却是非常失礼的举动。其实,寿司本身已经放了芥辣,吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可。而日本清酒可分...
寻找中餐酒水
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英文
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答:
副食subsidiary food
饭店
restaurant 餐厅dining room 公共食堂canteen 快餐厅snack bar 咖啡馆,咖啡店cafe coffee shop 自助餐厅self-service cafeteria 账单bill 男招待员waiter 女招待员waitress 食谱recipe
菜单
menu 长方面包loaf 甜面包bun 吐司toast 米饭rice 面条noodles 饺子dumplings, ...
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