11问答网
所有问题
当前搜索:
香辣蟹怎么做?
如何做
家常
香辣蟹?
答:
步骤step 1 大闸蟹用刷子冲洗干净。步骤step 2 将大闸蟹斩开,去掉内脏,满满的蟹黄!步骤step 3 四只
蟹
,一大盘。步骤step 4 螃蟹切面沾上淀粉,防止烹制时蟹黄流出。步骤step 5 依次处理好全部。步骤step 6 炒锅油热后将蟹切面朝下摆入。步骤step 7 炸至蟹身红亮后捞出。步骤step 8 锅中留底...
香辣蟹
的做法 家常
答:
2、葱姜蒜切末,干辣椒和青椒切段备用。 3、起锅热油,下葱姜蒜爆香,加入干辣椒和青椒炒出香味。 4、放入螃蟹,大火翻炒,加盐、酱油、料酒、糖调味。 5、炒至螃蟹变色,加入鸡精翻炒均匀即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什...
如何做香辣蟹
答:
1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉蟹的脚和脚钳,掰开壳,注意:是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成四块,并将蟹钳、
香辣蟹
拍破,置入盘里 2、把小辣椒切成小片,芫茜切成段,姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼先蒸8...
香辣蟹
河
蟹怎么做
答:
做法是将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片
;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。材料:梭子蟹 800...
香辣蟹
的做法和配方
视频时间 02:45
香辣蟹家常做法,正宗
香辣蟹怎么做
答:
香辣蟹
的做法步骤 1 将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。2 再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。3 生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。4 炒锅倒入比较多的油,...
炒
香辣蟹
需要什么调料味道更好
答:
1
香辣蟹
的做法 主料:肉蟹 调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油 做法:1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、...
香辣蟹怎么做
好吃
答:
香辣蟹
食材: 河蟹3只,葱姜蒜,干辣椒,淀粉,料酒1勺,蚝油1勺,豆瓣酱1勺。 做法: 1、螃蟹清理干净,葱姜蒜切好,土豆切成粗条后清水冲洗一下,螃蟹加一勺料酒姜丝腌制10分钟。 2、腌制好的螃蟹有肉的那面沾上淀粉,土豆条也撒一点淀粉拌匀。 3、锅中倒入多一点油,为了节约油所以不需要倒太多,然后下入土豆...
正宗的
香辣蟹怎么做
答:
步骤:1、清洗大闸蟹。2、切开两半。3、盐、料酒腌制20分钟。4、蘸淀粉,封住切口。5、锅内放油,烧至6成热,炸
蟹
8成熟。6、捞出。7、准备秘制
香辣
油用料。8、洋葱切丝。9、干辣椒剪段。10、青辣椒切段。11、炸过大闸蟹的油继续炸洋葱丝。12、放入豆豉和豆瓣酱炒香。13、放入全部香料小火炒...
家常
香辣蟹
的做法
答:
香辣
河蟹的做法如下:主料:河蟹300g。辅料:食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、柿子椒2个、红椒2人、白酒适量、食用油适量。步骤:1、小河蟹去鳃用小刷子洗干净,揭开盖子,用食盐白酒腌制。2、锅入倒入比平时炒菜多一倍的油,倒入沾了粉的河蟹炸黄。3、炸好的
蟹
装盘备用。4、青红椒切段。5...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
香辣螃蟹怎么做
香辣蟹怎么烧
香辣蟹用什么蟹好
如何做家常香辣蟹?
香辣蟹做法大全
干锅香辣蟹的做法
正宗香辣蟹的做法
香辣蟹的做法与步骤
香辣蟹的简单家常做法