11问答网
所有问题
当前搜索:
高压锅炖鸡的详细做法
高压锅炖鸡做法
答:
1、先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会。2、鸡肉冷水下锅焯一下水,去除鸡肉的腥味。3、水开后关火
,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫,不要过凉水冲洗,会使肉遇冷收缩变硬。4、锅中放入少许油,放入葱蒜爆香,加入鸡肉翻炒至鸡肉上色。5、锅中加入事先烧好的热水,放入葱段,香菇、大枣...
高压锅炖鸡的做法
,高压锅炖鸡怎么做好吃,高压
答:
做法:1.烧一大锅水,煮至沸腾,下入鸡,煮约3-4分钟的时间,不要煮过久。2.将鸡捞出,水倒掉
。3.高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的植物油。4.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟。5.改盛入汤煲内,加入...
高压锅炖鸡的做法
大全
答:
步骤:1)把鸡肉切成小块,放入高压锅中加水,加适量盐,大火煮10分钟
。2)香菇把梗切掉,切成厚片,放入高压锅中加葱姜、八角,继续煮15分钟。3)加入老抽调匀,开大火烧至高压锅出现第一次白色气雾后转小火煮30分钟即可。4)出锅前可用少量水淀粉勾芡增加浓度,上盘后撒少许葱花即可。4.金钩火腿...
高压锅炖鸡
汤
的做法
步骤
答:
高压锅炖
老母鸡汤
的做法
:1、老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花 2、将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内,加入适量的水(水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水),再滴入几滴芝麻油,放入少许的胡椒粉,扣上锅盖,大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火 ...
高压锅炖鸡的详细做法
答:
高压锅炖鸡是一种快速且方便的烹饪方法,能够将鸡肉炖得鲜嫩可口。下面是
高压锅炖鸡的详细做法
:所需材料:1. 鸡肉块:500克 2. 姜片:适量 3. 蒜瓣:适量 4. 料酒:适量 5. 鸡精:适量 6. 盐:适量 7. 生抽:适量 8. 老抽:适量 9. 白胡椒粉:适量 10. 清水:适量 11. 葱段:适量 步骤...
用
高压锅炖鸡
肉要多长时间?
答:
1、用
高压锅炖鸡
之前要先焯水,把新鲜的鸡肉剁成块,等锅里的水烧开再倒进去煮3分钟左右。焯水的时候要翻动鸡块并及时捞出锅中的浮沫,焯水后再放到冷水中清洗一遍以便于去除浮沫和血水。2、高压锅炖鸡中途不能打开锅盖,炖好后也不能立即开盖,要等到高压锅的排气阀出气量很少的时候再尝试开盖。
高压锅炖鸡
汤
做法
答:
高压锅炖鸡
汤
做法
一、山药乌鸡汤 食材准备 乌骨鸡一只,山药150克,枸杞10克,葱姜适量,盐,料酒适量。方法步骤 1、将乌鸡宰杀去内脏,清洗干净后剁成大块,入沸水烫3分钟后洗净;2、将山药去皮切成切块待用,将乌鸡,葱结,姜片放入炖锅中加水烧开;3、加入适量料酒,小火炖煮45分钟,然...
如何用
高压锅炖鸡
答:
1、烧水,煮至沸腾,将乌鸡下入锅中煮约3-4分钟的时间,将乌鸡捞出,水倒掉。2、
高压锅
中加入清水,倒入泡发好的党参,香菇等作料,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油。3、盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟。4、打开高压锅,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,...
高压锅炖鸡的详细做法
答:
1.先在锅里加入适量的水,把切好的鸡块放进去,水不要过鸡。大火烧开后,立即将鸡肉捞出洗净(一定要放入锅内冷水中,这样炖后汤面上就不会有讨厌的血渍);制作材料制作材料(20张)2.将洗净的鸡肉放入
高压锅
中,放入厚厚的姜片,2根小葱,加入一汤匙料酒(最好是绍兴黄酒),加入洗净的枸杞、党参、...
用
高压锅炖鸡
要多久?炖鸡要注意些什么?
答:
首先
炖鸡
时一般要在
高压锅
上气以后还要再过大概十五分钟左右。水量的控制非常重要,不能太多水,同时也不要放太少,太少的话会出现干锅的现象,所以水的控制也是很重要的,只有这样炖出来的鸡又烂又香。
压力锅
中放东西一般不可以超过高压锅容量的4/5,炖鸡时盖子必须要合拢紧密,额外在使用时一定要好好...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常炖鸡的正确方法
高压锅炖鸡最简单三个步骤
高压锅炖鸡汤做法图解
高压锅炖鸡的正确方法
炖鸡出锅放什么材料
用高压锅炖鸡肉的步骤
用电压力锅炖鸡汤的做法窍门
高压锅鸡肉做法大全
高压锅炖鸡汤怎么炖好喝