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高压锅牛肉的简单做法
高压锅
酱
牛肉的做法
最正宗的做法看这里
答:
4.
高压锅
中加入适量冷水(如需用汤可增量加水),把腌制好的
牛肉
连同腌料一起下锅,加入葱段、姜片、大料,大火煮开撇去浮沫;5. 高压锅密封,开锅后,中小火煮炖45分钟左右(根据肉块大小调整时间),煮好的牛肉汤中加入适量盐调味,牛肉可在汤中浸泡一会;6. 将牛肉盛入盆中,完全冷却后即可切片。...
高压锅
炖
牛肉的做法
有哪些
答:
高压锅炖牛肉的做法步骤
1. 牛腩适量洗净备用。2. 切方块(不要切得过小,熟后缩水)。3.
锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫。4. 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。(这样血沫去得更干净,不用另外冲水去浮沫)5. 牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关...
用
高压锅
可以卤
牛肉
吗
答:
1、准备食材 2、牛肉多浸泡几次去血水
3、冷水入锅 4、放料酒 5、加姜片 6、大火焯水,撇去浮沫 7、放入高压锅,加入香料和料酒 8、放入冰糖 9、加入酱油,倒入水,摆入葱结,慢炖收汁即可 10、成品图
高压锅牛肉的做法
大全家常
答:
1、锅中烧开水,将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟,捞出,洗净,切成块,沥干或拭干水份
。2、炒锅烧热油,放入葱段姜片红干椒炒香,倒入牛肉块,翻炒断生后,倒入料酒,老抽,少许冰糖,均匀上色后,倒入齐平的开水。3、大火烧开后,转入高压锅,放入调料包,大火烧至上汽后转小火压20-30分钟。4...
如何用
高压锅
烧
牛肉
?
答:
1、牛肉切块,泡凉水一小时换一次水,换两、三次。2、凉水下锅焯出血沫
。3、准备调料。4、放油、烧热、放调料、翻炒,然后放牛肉。5、倒红烧酱油少许,翻炒。6、加热水适量。7、稍炖5分钟,放入高压锅中,放盐和适量老抽。8、压30分钟。9、接下来准备土豆切块,放入热油煸一下。10、煸到金黄...
用
高压锅
炖
牛肉
,是一开始就把材料全部放下去吗?
答:
高压锅
炖
牛肉
多长时间 牛肉不带骨15-20min软烂。带骨肉20-25min软烂。具体
做法
1、大火烧开后,转入高压锅,放入调料包,大火烧至上汽后,转小火压20-30min;2、土豆洗净,去皮,切成滚刀块;3、排气减压后,打开锅盖,放入土豆块,再盖上高压锅盖,继续压10min即可。高压锅炖牛肉技巧1、牛肉。对于...
电
压力锅
炖
牛肉
先放盐还是后放盐
答:
1、首先先把
牛肉
放入锅内,加冷水煮沸,烫出血沫,然后捞出。2、然后把生姜切片;八角、桂皮和香叶用清水稍微冲洗一下。3、这时候将牛肉放入
高压锅
内,然后倒入适量料酒。4、再倒入清水,让清水没到牛肉约2/3的位置,如下图。5、撒入盐,再放入姜、桂皮和八角,用高压锅烹煮约1小时。6、烹煮完成...
高压锅
炖
牛肉的
具体操作方法有哪些呢?
答:
具体操作步骤:1、
牛肉
洗净后切成麻将大小的块(具体块的大小由自己来决定。)2、提前用清水浸泡,洗去血水,再用清水反复的冲洗干净,这步特别的重要。3、牛肉加没过的水,在
高压锅
中炖煮10几分钟,排气后中火再炖12分钟。4、锅内气体排净后,把切好的土豆、胡萝卜块放入高压锅中,再次炖煮,...
用
高压锅
炖
牛肉
需要几分钟
答:
大炖
牛肉的做法
:1、准备所有材料 2、牛膝盖窝儿筋,看着过瘾不?不过不太容易买 3、牛腰窝儿肉,专门挑了一块肥瘦相间的,非常棒,竟然有点雪花纹理 4、将肉洗净,剁成块备用 ,牛筋的块儿要比牛肉的块小一倍左右 5、葱切段,姜切厚片备用 6、牛肉和牛筋冷水下
锅
,烧开后撇去浮沫,倒少许...
高压锅
炖
牛肉
要炖多久,多长时间?
答:
1、首先把牛肉放入清水中浸泡一夜,倒掉血水。2、接着往锅中倒入牛肉,清水,料酒和生姜片。3、大火煮开,把牛肉进行焯水。4、接着
高压锅
放入牛肉,料酒和香料。5、高压锅中加入少许冰糖。6、高压锅内放入酱油,水和葱结,开火炖30分钟。7、取出牛肉切片,这样就完成了。注意事项:炖
牛肉的
时候放入...
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