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鱼是直接冷冻还是炸好再冻
鱼是
煎油后
冷冻还是
生着冻好
答:
生着冻起来
。理由:如果煎熟了,下次做菜需要解冻重新热一下,你想想,一条鱼,热两次,还能好吃吗?望采纳,谢谢!
埯过的
鱼是冷冻好还是炸好
了放冷冻好?
答:
你最好是把它
冷冻了就可以了
,不要炸
鲜带鱼晒开下油锅
炸好还是冷冻
过后
油炸好
?
答:
鲜带鱼晒干以后下锅油炸的话,直接油炸就可以了
,如果是冷冻的话,可以给他稍微解冻以后再来油炸,这样的话又不会碰见的到处都是。
鱼在
冷冻
前怎样处理最好?
答:
7. 炸制:如果你想要得到更佳的口感,可以采用“先拍粉,后拖蛋”的方法进行炸制。这样做可以使鱼块更加紧实,口感更好。
8. 冷冻:最后将
处理好的鱼放入冷冻室中冷冻。为了最大限度地保持鱼的品质,应将鱼放入冷冻室中,使其快速冷冻。在解冻时,建议在烹饪前提前将鱼从冷冻室取出,放入冷藏室缓慢...
鱼可以放冰箱保鲜吗,鱼可以
直接
放冰箱冷藏嘛
答:
冷冻
:
直接
将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室,一般可以保存较长时间,再食用时,拿取出来化冻即可,可以较大程度的保留鱼的营养价值。2、盐水冷藏:将新鲜的鱼清理干净,放到盐水中,再放置冰箱冷藏室,一般可以放3-4天左右。3、
油炸
:可以将新鲜鱼肉油炸后保存,可以保存较长时间,但营养价值可能有所损失。
鱼没吃完是生着
冻
起来,
还是
煮熟了在冻起来?
答:
鱼杀了后最好尽快制作食用,免得营养流失,而且制作时搭配豆腐食用更提高营养吸收
鱼不开膛
直接冷冻
行吗
答:
鱼不开膛
直接冷冻
不行。因为鱼不开膛直接冷冻,鱼体内的内脏腥味很容易散发出来,从而影响鱼肉的肉质和口感,而且鱼体内的内脏有很多细菌,如果没有得到妥善的处理,容易产生有毒物质,对人体健康会造成不利影响。把冷冻的鱼拿出来清蒸,肉质是完全不能跟现杀的相比,可以很明显的感觉其冷冻的鱼肉质偏老偏...
鱼冷冻
生的和用油煎一下有什么区别
答:
想营养成分高点最好不要放冰箱太久,鱼煎下炖出来的 汤更美味,做鱼汤之前可以稍微炸一下然后加水做 鱼汤味道更鲜美,冷冻时间长肉质会变差做鱼的时候味道也会变腥
直接冷冻
比
油炸
一下保存的时间长 两种情况都不要时间太长 要不会影响食用时的口感 ...
河鱼
炸好
了
冷冻好还是
不
炸冷冻好
答:
不炸,相对而言油脂更容易变质
鱼冷冻
保存的最佳方法
答:
鱼冷冻
保存的最佳方法如下:1、活鱼冷冻法 最简单的方法,将买回来的活鱼
直接
放入冰箱或冰柜冷冻,待食用时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。2、除内脏盐水浸泡法 鲜鱼变质往往从内脏开始。因此买回来的鱼如果不想立即吃,又不想放冰箱冷冻,可以在不水洗、不刮鳞的情况下将内脏掏空,放入浓度约10%的食盐水...
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