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鱿鱼的8种做法
鱿鱼
家常
做法
答:
1、鱿鱼炒韭菜
食材:鱿鱼,韭菜,食盐,料酒,味精,鸡精,大葱,生姜,大蒜 做法:鱿鱼洗净切花刀,备用。韭菜洗净切段,葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开,将鱿鱼焯烫一下捞起备用。炒锅中加入少许油,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味,放入鱿鱼,加入酱油,食盐,味精翻炒。最后加入韭菜,翻炒至韭菜熟了...
鱿鱼
怎样做的特别好吃
答:
用料 鱿鱼 适量 油 葱粉 姜粉 葱姜蒜粉 甜面酱 蒜粉 韩国辣酱 生抽 孜然粉 烧烤粉 芝麻 酱汁烤
鱿鱼的做法
鱿鱼收拾好,切小块穿在竹签上沥干水;甜面酱和韩国辣酱还有生抽混合起来做酱汁 鱿鱼刷油,撒上葱姜蒜粉,烤盘刷油,鱿鱼放入烤箱,220度烤8分钟 取出鱿鱼,在正反面刷上调好的酱汁,再烤...
鱿鱼
怎么做才好吃?
答:
1. 鱿鱼撕净外膜,由内部斜切交叉花纹后,再切成长方块
。2. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻,卷成圆筒花状后,即可取出沥干水分。3.起油锅 ,用3大匙油爆香干辣椒,沿锅边炝酒,倒入调味料烧开,再放进鱿鱼卷拌匀即可 。4》宫保鱿鱼 原料:尤鱼卷,花生米,花椒,辣椒,糖,醋盐,味精。做法:①汤锅上火将...
鱿鱼
可以做成什么美食?
答:
鱿鱼炒饭:将鱿鱼切成小块
,和米饭一起炒,是一道非常受欢迎的家常菜。
鱿鱼烧烤
:将鱿鱼串在烧烤棒上,涂上调料,然后烤熟,是很多人喜欢的烧烤食品。鱿鱼火锅:鱿鱼也可以作为火锅的食材,涮煮后口感鲜嫩,非常美味。鱿鱼丸子:将鱿鱼剁成泥,和面粉混合,然后做成丸子煮熟,是一道非常受欢迎的小吃。鱿...
史上最全的
鱿鱼做法
答:
做法
:1、
鱿鱼
须洗净,大蒜和红椒切末;2、锅中热一点儿油,把一半的大蒜和红椒放进去炒香,加入酱油蚝油,盐,白糖,鸡精。出锅放碗里,把剩下一半的蒜再加进去,备用;3、蒸锅水开后放入鱿鱼,蒸五分钟即可;4、取出鱿鱼,切成圈,摆盘,淋入之前准备好的蒜汁。酱爆鱿鱼 原料:鱿鱼、红椒、姜葱蒜...
鱿鱼的
家常
做法
大全鱿鱼怎么做
答:
净
鱿鱼
切成鱿鱼圈,加入酱油、白酒、味精和淀粉拌匀;青椒、红椒去蒂、去籽,洗净,切成小条;冬笋洗净,切成小片。净锅置火上,加上植物油烧热,放入鱿鱼圈冲炸一下,捞出;油锅内再放入冬笋片炸至色泽微黄,捞出、沥油。锅中留底油烧热,加入葱丝、姜丝爆香,放入白糖、香油、精盐、胡椒粉、...
鱿鱼
烹饪方法大全
答:
原料:盐5克、油20ML、白糖10克、生抽5ML、青红椒各一个、香菜一小把、干辣椒7、8个、花椒蒜蓉姜末适量。
做法
: 1、能买到的鱿鱼大多数都是冰鲜,表面有一层紫色的膜,要切记把这层膜衣撕开,否则这层膜衣很容易帮整道鱿鱼菜染色。 2、有些人说炒鱿鱼时会出一锅的水,炒好的口感软软的,这就是选
鱿鱼的
时候...
鱿鱼的做法
大全
答:
1、将整条新鲜
鱿鱼
从侧面用刀剖开,在案板上展平;鱿鱼须和鱿鱼肉分开放在配有白醋、料酒及少量盐的水中浸泡20分钟;2、去掉骨、内脏和杂物,用刀将内膜刮一遍,去掉附着物和粘液;3、翻过来将深色的外膜小心撕去;4、把鱿鱼洗净,斜切十字花刀;鱿鱼须去爪壳,切段;青椒切小块;少许豆豉剁碎;5、将鱿鱼...
鱿鱼
怎样做好吃
答:
酸辣笔筒
鱿鱼的做法
一 原料:水发鱿鱼300克,瘦猪肉50克,泡菜25克,泡辣椒适量。
制作方法
:1.鱿鱼剞十字花刀,切成长方形的片,在70℃水中汆成笔筒形,放碱水中浸30分钟捞出,漂去碱味,加调料、湿淀粉入味后下8成热油中汆熟捞出;2.锅留底油,下肉末、泡辣椒炒出香味,下鱿鱼,加酱油、黄醋、...
鱿鱼的制作方法
怎么烧才好吃
答:
1、将
鱿鱼
清理干净,撕去黑色的外皮,切成细丝,麻椒和胡萝卜都切成细丝。2、葱姜蒜切碎;1汤匙郫县豆瓣酱剁碎,准备1汤匙剁椒;小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙料酒、2汤匙陈醋、1汤匙清水和1汤匙淀粉搅拌均匀,形成鱼香调料汁备用。3、煮锅烧开水,下入鱿鱼丝,不用等水再次烧开,十几秒钟就...
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