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鸡爪年糕煲的做法大全图解
超软糯的
年糕鸡爪煲
答:
做法
:1、倒料酒,放姜片,给
鸡爪
焯水去腥。2、蒜粒姜丝爆香,2勺豆瓣酱,倒鸡爪翻炒,加八角桂皮香叶干辣椒,2勺生抽,1勺老抽蚝油白糖,500ml啤酒焖煮30分钟。3、倒胡萝卜土豆
年糕
再焖10分钟,撒上葱花即可开吃啦。
鸡爪年糕
怎么做好吃
答:
1、
鸡爪
剁成小小块。2、把剁好的鸡爪跟凉水一起放入锅中焯水,倒入料酒去腥,大火煮沸后把鸡爪捞出冲洗干净。3、另起锅,将锅烧热倒入适量的油,小火将油稍微烧热,然后放入花椒跟辣椒炸出味儿。4、再倒入鸡爪开始翻炒,炒至有些焦黄就倒入料酒、生抽、酱油、白胡椒粉、盐继续翻炒。5、开始加水...
年糕
烧
鸡爪的做法
答:
1、食材:
年糕
2条、
鸡爪
一斤、香叶2片、八角1个、花椒1把、干辣椒几个、冰糖少许、?酱油2勺、食用油适量、清水1碗。2、鸡爪去脚趾用淘米水洗干净,再用厨房纸巾擦干水。3、热锅宽油烧至六成热,下入鸡爪中火炸制几分钟。4、炸到鸡爪表皮金黄起酥,将鸡爪控油捞出来备用。5、把提前软化好的年糕切...
假期宅家做懒人
鸡爪煲
,不用点外卖啦
答:
懒人版
鸡爪煲
食材:鸡爪、胡萝卜、土豆、玉米、
年糕
、虾、葱姜蒜、洋葱、(鸡爪我用的是热卤
凤爪
,节省了腌制炖煮
鸡爪的
时间)
做法
:1、先把准备好的热卤凤爪自热好,备好配菜,洗净切好备用2、调一份酱汁:碗中加入两勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺蚝油一勺糖一勺黄豆酱拌匀备用3、锅中油热炒香姜蒜洋葱,倒入虾炒...
鸡爪煲
怎么做
答:
鸡爪煲
准备材料:鸡爪鸡翅、火锅丸子、
年糕
、玉米、土豆、胡萝卜制作步骤:1、酱汁:盐和鸡精、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱搅拌均匀;2、鸡爪鸡翅冷水下锅,加入葱姜料酒焯水捞出;3、锅中放油煸香葱姜蒜,加一勺豆瓣酱炒出香味,倒入鸡爪鸡翅翻炒出香味,倒入酱汁继续炒香,加入水和...
软糯
鸡爪
!太好吃了!超级下饭!
答:
冬天就想来一锅热乎乎、一抿就化的
鸡爪
,吸饱了汤汁,香辣入味,汤汁拌米饭真的太香了,干饭人冲啊! 食材: 鸡爪2斤、土豆1个、
年糕
适量、蒜末、小米辣
做法
:1.鸡爪对半切开,冷水下锅,加姜葱、料酒焯水捞出 2.热油放入大量的蒜末、小米辣爆香,加入鸡爪翻炒均匀,加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、小半勺糖...
年糕
烧
鸡爪的做法
答:
做法
:1、将
鸡爪
放入开水中焯水,捞出备用。2、将姜葱切末备用。3、热锅凉油,将姜葱倒入煸炒出香味,加入焯水后的鸡爪煸炒。4、加入适量的清水,放入料酒、老抽、白糖、五香粉、少许盐进行烧制。5、将
年糕
切成块状加入锅中,烧开后煮制。6、将火减小,盖上锅盖进行慢火炖煮,期间注意不要煮干...
胖哥俩肉蟹
煲鸡爪做法
是什么?
答:
1、土豆去皮切成滚刀块 2、锅里放水,把土豆和
鸡爪
放进去煮一下 3、水开后打掉浮沫,捞出鸡爪 4、把鸡爪过一遍凉水,土豆继续呆在锅里煮 5、把鸡爪处理一下,去掉鸡爪尖,切成两瓣(也可以不切)6、把土豆捞出,煮过的水倒入碗中备用(不要倒掉了)7、拿一个小碗,加入两勺耗油,两勺生抽,...
韩式辣
鸡爪年糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
把鸡爪指甲剪了,洗干净放进高压锅,两勺生抽,半锅水,三四个八角,四五片生姜,煮15分钟韩式辣
鸡爪年糕的做法
步骤1 在等鸡爪焖熟的过程中,开始切蒜末,一定要剁的很碎韩式辣鸡爪年糕的做法 步骤2 开始调酱汁,一勺生抽,一勺白糖,半勺盐,三勺韩式辣酱,一勺番茄酱。韩式辣鸡爪年糕的做法 ...
可乐
年糕鸡爪做法
答:
食材:鸡爪,
年糕
,可乐油,料酒,生抽,老抽,蚝油,韩式辣酱 步骤:1、鸡爪洗净剪去指甲,对半切开,下锅加一勺料酒焯水捞出2、油热下入姜片鸡爪翻炒,两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油翻炒上色3、加没过
鸡爪的
可乐,小火炖煮二十分钟,起锅前五分钟倒入年糕,加一勺韩式辣酱翻炒均匀收汁即可 ...
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