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鸡胸丁的家常做法
鸡丁肉的
做法
大全
家常
菜
答:
1、
鸡胸
肉切丁,加入料酒抓匀,腌15分钟;2、之后将黄瓜切成丁;3、在腌好的鸡丁中加入淀粉抓匀;4、平底锅中倒入底油,倒入鸡丁滑散;5、炒至鸡丁颜色变白;6、加入葱花爆香,关火;7、将炒鸡丁剩余的油倒入炒锅中,中火加热,下甜面酱炒香;8、下鸡丁翻炒;9、加入黄瓜丁翻炒几下;10、最后...
家常
炒鸡
丁的做法
大全
答:
步骤:1、用料:
鸡胸
肉100克,南瓜100克,莴笋100克,洋葱35克,香辣烤肉酱35克,淀粉少许,姜蒜适量。2、姜蒜拍碎切末,其余食材切丁。3、在鸡肉丁中加入淀粉和10克烤肉酱。4、拌匀,腌制约半小时。5、锅中倒油,烧热。6、放入姜蒜爆香。7、加入洋葱,翻炒出香味。8、放入南瓜莴笋丁,翻炒...
家常
爆炒鸡丁
答:
家常
爆炒鸡丁 食材
鸡胸
肉一块 玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、食用油、葱姜蒜适量 腌肉料:鸡蛋清一个、盐、鸡精、白酒、玉米淀粉适量, 料汁:生抽一勺、陈醋一勺、番茄酱一勺、糖一勺、水淀粉适量 步骤 1.鸡胸肉切丁,加蛋清、盐、鸡精、白酒、玉米淀粉抓匀,淋一勺食用油拌匀封面腌制十几分钟 2.锅里倒水,水开...
宫爆鸡丁
家常做法
答:
宫爆鸡丁
家常做法
有:用料:
鸡胸
肉300克、油炸花生米30克、干辣椒2个、青椒1个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、食用油3汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、胡椒粉半茶匙、水淀粉1汤匙、生抽3汤匙、盐3克、花椒20粒、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙。1、鸡胸肉切丁。2、加盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒,抓匀后腌制10分...
家常
宫保鸡
丁的做法
答:
宫保鸡丁是一道经典的川菜,口味麻辣、味道浓郁。
家常做法
相较于餐馆版本更为简单实用,但仍保留了其独特的风味。以下是家常宫保鸡
丁的
做法:所需材料:
鸡胸
肉:300克,切丁 干辣椒:适量,切段 花椒:1茶匙 葱姜蒜:适量,切末 炸花生米:50克 酱油:2汤匙 红油豆瓣酱:1汤匙 糖:1汤匙 醋:1...
宫保肉
丁的
正宗
做法
答:
做法
:1.首先将准备好的
鸡胸
肉切成小丁以后,放入到碗中,加入适量的盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉搅拌均匀,放在一旁腌制15分钟备用。2.准备一个干净的碗,碗中加入适量酱油、糖、醋、盐、味精、湿生粉搅拌好调成酱汁后备用。3.西红柿清洗干净以后,切丁备用。4.锅内加入适量的油,油热了以后,加入...
鸡胸
肉怎么做不干不柴,口感滑嫩又下饭?
视频时间 00:35
宫爆鸡丁
家常做法
?
答:
2、将大葱洗净切段,干辣椒洗净,剪去两头去除辣椒籽,黄瓜切丁。3、在小碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁。4、锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段。5、放入鸡丁,放1汤匙料酒,将鸡丁滑炒变色,然后倒入水淀粉。6、最后...
宫保鸡
丁的做法
是什么?
答:
做法
:第一步:
鸡胸
肉洗干净,切成方形小丁,加入酱油腌制15分钟左右。第二步:大葱洗净,切成段,姜切成末儿,蒜切成末儿,辣椒切成小块状。第三步:处理花生皮(先泡一会花生米,使花生米皮与肉可以分开,将花生皮洗净)第四步: 勾芡汁(在小碗中加入淀粉少许,酱油少许,盐适量,白砂糖少量,料酒...
宫保鸡
丁的
做法
家常做法
答:
宫保鸡
丁的做法
步骤1 今天的主要角色都在这里了 步骤2
鸡胸
肉切丁 放淀粉,一勺酱油腌制入味 步骤3 热锅下油放花生滚一下 待晾凉后用手剥皮(也可省略剥皮这一步)步骤4 胡萝卜大葱切丁 步骤5 把鸡胸肉炒一下盛出待用 步骤6 调制酱汁 生抽2勺,老抽1勺,盐1勺,白糖3勺,豆瓣酱1勺 步...
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