11问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋和水的比例
鸡蛋
糕
水的比例
,蒸的时间是多长?
答:
鸡蛋跟水比例1:1.5
。蒸约8—10分钟即可。准备材料:鸡蛋2个,食盐1g,芝麻油2ml,葱绿1根 1、将两个鸡蛋打入碗中。2、加入盐和凉开水搅打均匀,鸡蛋跟水比例1:1.5。3、将鸡蛋液过细筛。4、把水烧开,然后放到锅上蒸,盖上锅盖,8分钟即可。5、蒸好的鸡蛋里放入适量的芝麻油。。6、端上...
鸡蛋和水的比例
是多少?
答:
1:1.5
。水蒸蛋保留了鸡蛋的绝大部分营养,比如蛋白质、维生素、钾、钙、磷、铁以及老婆素和卵磷脂等。水蒸蛋里面卵磷脂含量极其丰富,适当吃可以增强记忆能力,还能够健脑益智。患有肝病的人吃书蒸蛋可促使肝脏细胞再生。水蒸蛋中含有抗氧化物质,适当吃可改善肤质,可美白皮肤。适当吃水蒸蛋可保护视...
鸡蛋
羹1个鸡蛋多少水?
答:
鸡蛋羹时鸡蛋和水的比例是1:2
,一个鸡蛋放100克水。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄...
蒸
鸡蛋
羹
比例
是
一比一点五
,如果鸡蛋一点四斤 该放多少水怎么换算?
答:
如果蒸鸡蛋羹的比例是1:1.5
,也就是一斤鸡蛋要放一斤半的水,蒸一点四斤的鸡蛋的话,可以用乘法来换算,即1.4X1.5=2.1。所以要放2斤1两的水。
做水蒸
鸡蛋
很简单,要加多少水才适合呢?
答:
水蒸鸡蛋也就是鸡蛋羹,
做鸡蛋羹的鸡蛋和水的比例在1:1到1:1.5这样
。喜欢吃老一点的鸡蛋羹就按照鸡蛋和水1:1的比例来做,喜欢吃非常嫩的鸡蛋羹就按照鸡蛋和水1:1.5这个比例来做,这就是做鸡蛋羹的蛋和水的比例区间,低于这个区间的鸡蛋羹会很老,高于这个区间的鸡蛋羹容易不成形。鸡蛋羹是...
2个蛋放多少水做法
比例
鸡蛋
好吃的做法介绍
答:
1、
鸡蛋和水的比例
是1:1。 鸡蛋2个应该放120毫升的水。2、准备材料:鸡蛋2个、温水120g、盐少许、生抽少许、香油少许、葱花少许。3、新鲜鸡蛋磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。4、再加少量水。最好是温水。5、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。
鸡蛋
羹一个鸡蛋放多少水?
答:
鸡蛋羹
鸡蛋和水的比例
一般1:2,如果想要口感更嫩滑一些可以再稍微多放一些水,把蛋打入一个容器内,记起蛋液的高度。一、鸡蛋羹的做法 材料:鸡蛋2个(约100克),凉开水200克、生油45ml、香油5ml。做法:1、将鸡蛋充分打散,倒入凉开水,混合均匀。2、将蛋液过筛到容器中,撇去表面气泡。3、蒙上...
水蒸蛋
比例
1:1还是1:2?
答:
鸡蛋和水的比例为
1:2
。也就是放入1个鸡蛋,要加入两个鸡蛋的水一起蒸,这样蒸出来的鸡蛋既不会因为水放多了而导致鸡蛋羹不能凝固成形,也不会因为水放少了而导致蛋羹不细嫩。初次蒸鸡蛋的人,建议在打完鸡蛋之后,用两边蛋壳装两次水倒入碗中,就不会拿不准加水的量了,后面习惯了就可以凭经验...
蒸鸡蛋
鸡蛋和水的比例
是多少?新手该如何把蒸鸡蛋蒸的好吃?
答:
蒸鸡蛋羹时,
鸡蛋和水的比例
是1:1 ,而这个水最好是温开水,用温开水跟鸡蛋充分搅拌,搅拌到蛋清和蛋黄融合在一起,挑起来时没有蛋清液时,才是搅拌均匀的状态,这样调好的鸡蛋液蒸出来才会更加的嫩滑。同时,还要撇掉鸡蛋液里面的泡泡,才能保证蒸出来的鸡蛋羹口感更棒。2.鸡蛋搅好之后,最好罩...
做鸡蛋羹,六个人吃的,应该放几个鸡蛋,
水和鸡蛋的比例
是多少?应该放多少...
答:
做鸡蛋羹,六个人吃的,应该放5到6个鸡蛋,
水和鸡蛋的比例
是1:1,应该放700ml水。加水比例是1:1。蒸水蛋最重要就是加水的分量。水加多了容易变蛋花汤,加少了蒸出来的鸡蛋容易变硬变干并且十分咸。最好的水量应该是和蛋液的量持平,即蛋液和加水量的比例是1:1。五分钟左右即可。蒸水蛋的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
水和蛋的比例是多少
蒸鸡蛋羹是冷水上锅还是热水上锅
蒸鸡蛋羹加多少水
30个鸡蛋放多少水合适
1个蛋放多少水做法比例
一个鸡蛋等于多少克水啊
通常鸡蛋羹需要几个鸡蛋
8个鸡蛋放多少水
一个水蒸蛋加多少水