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鸭胸肉和什么菜搭配最好
菜花焖
鸭肉
怎么做好吃
答:
1.主料:菜花、
鸭胸肉
辅料:植物油、盐、姜、花椒粒、八角、料酒、老抽、生抽、辣皮子、鸡精 2.把菜花洗净掰成小朵 3.姜洗净切片,辣皮子泡泡洗净 4.鸭胸肉洗净切块 5.热锅凉油,油8成下花椒粒爆炒出香味 6.加鸭胸肉发出水分出香味煸出油 7.加料酒、八角翻炒出香味,加老抽、生抽翻炒均匀上...
鸭胸肉
能做
哪些菜
?
答:
蒜苗炒鸭丝
原料:鸭胸肉300克,蒜苗50克,红辣椒粒,姜丝适量,酱油、水淀粉、生抽、盐、鸡精、香油各适量。做法:鸭肉切成丝,加适量水淀粉腌约1小时、然后洗去淀粉,加盐、生抽腌15分钟至入味;蒜苗洗净,切成小段。锅内热油,爆香姜丝和红辣椒粒,放入鸭肉丝爆炒加盐和酱油调味,再放入蒜苗段炒...
鸭肉
和什么
一起炒好吃?
答:
精武鸭颈子 啤酒鸭 香芹炒腊鸭 鸭类 香菇烧鸭
1、鸭腿一个,我把皮给弄下来切碎,肉斩块飞水,加盐、生抽、生油、一点调味粉(我是 把五香粉、花椒粉、糊椒粉放一个瓶里,免得分三回放)、生粉腌个二十分钟吧2、香菇洗 净泡好,水留着3、锅里放点油不要太多,热后放入鸭皮炼油,再放入自己泡的蒜片、姜片 和...
法式香橙脆皮
鸭胸
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
白芦笋
配菜
红薯 配菜 胡萝卜 配菜 喷枪 鸡汤 法式香橙脆皮鸭胸的做法 本道菜分为三个部分制作:鸭肉、酱汁、配菜。鸭肉部分:
鸭胸肉
整片,表皮上划出菱字形花纹(注意不要将表皮完全割破),撒上胡椒和盐。橙皮擦成丝,均匀撒在鸭肉上,平底锅放一点点油,冷锅中火皮朝下煎(约4分钟...
西梅烧
鸭肉
的做法教程是怎样的?
答:
西梅烧鸭肉是一道美味的中式菜肴
,结合了鸭肉的鲜美和西梅的酸甜,使得整道菜品风味独特,口感丰富。以下是西梅烧鸭肉的做法教程:【材料准备】鸭腿或鸭胸肉:500克 西梅:10颗 姜片:几片 蒜瓣:几瓣 青葱:2根 料酒:适量 生抽:适量 老抽:少许 白糖:适量 盐:适量 水淀粉:适量 鸡精或味精:...
竹笋炒
鸭胸肉
怎么做
答:
鸭胸肉
220g(一人份)竹笋 随意 姜、蒜 竹笋炒鸭胸肉的做法 1.锅里煮水,水沸后加入切片的竹笋焯两分钟去涩味,水里可放一点盐,焯好后捞起竹笋,待晾凉并把水挤干。2.鸭胸肉切小片,加油、生抽、蚝油和一点盐腌一会。3.锅内倒油烧热放姜蒜爆香,然后放入竹笋和鸭胸肉齐炒,鸭...
鸭肉
怎么炒好吃
视频时间 01:13
腊
鸭肉
怎么炒好吃
答:
食材:腊鸡腿(腊
鸭胸肉
)2只,洋葱1个,青红椒各2根,葱姜蒜适量,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,料酒30毫升 第一步:将腊鸭腿用菜刀剁成均匀大小的小块,装盘备用,再将青红椒切成三角块,最后把洋葱去掉头尾,然后切成小块,装盘备用。第二步:起锅加入1瓢清水,然后将腊鸭腿冷水下锅,大火煮开,煮...
白萝卜
鸭肉
汤怎么做口感更鲜?
答:
白萝卜鸭肉汤是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。要想做出口感更鲜的白萝卜鸭肉汤,可以遵循以下步骤:选材:选择新鲜的鸭
肉和
白萝卜。
鸭肉最好
选用肉质紧实、肥瘦相间的部分,如鸭腿或
鸭胸肉
。白萝卜则应选择个头均匀、质地坚实的,这样煮出来的汤会更加甘甜。准备食材:将鸭肉...
鸭胸
可以做
什么菜
答:
鸭胸
2片,盐,酒,百里香,牛油,蜂蜜,糖,柠檬汁,醋,冰花梅酱,蘑菇,洋葱 做法 1.两大块的鸭胸不带皮那面可以划几刀以便入味.2.用盐/柠檬汁/百里香(可不放)酒腌一两小时后用牛油煎到两面半熟,烤箱预热到250度.
鸭肉
刷上蜂蜜.3.烤十分钟左右(先煎后烤肉才松).取出切片后做个芡汁淋上...
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