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麦饭的做法窍门
麦饭怎么做
麦饭的
家常
做法
答:
(1)把所有蔬菜清洗干净,土豆和胡萝卜去皮备用;(2)芹菜切段、其他原料切丝或条;(此处形状不拘,也可以切成薄片或者小丁,根据个人喜好。)(3)将所有切好的蔬菜控水,放入同一个盆中,均匀地撒在蔬菜上,再撒入五香粉和盐,用手或筷子搅匀,使面粉尽量均匀地裹住蔬菜;(4)蒸锅中铺上笼屉布...
蒸
麦饭的做法
和配方怎么做蒸麦饭
答:
5、将蒜切末,放在蒸好的
麦饭
上,用花椒热油,将热好的花椒油淋在蒜末上,再加上盐和醋,拌一下就好了。
肉
麦饭的做法
和配方
答:
1、肉
麦饭的
用料:五花肉片适量、馒头一个、粉条适量、酱油适量、盐适量、花椒粉适量、面粉看情况多少放、食用油适量、大葱适量。2、准备五花肉片适量,按自己吃肉喜好,几人吃控制量。3、把粉条用热开水泡软,长短切适中,不然一会儿搅拌时比较难搅拌。4、葱可以多切点儿,将一个小馒头揉碎备用,把粉条...
豆角
麦饭的
家常
做法
答:
1、食材用料:豆角一把、面粉适量、盐半勺、芝麻酱一勺、生抽一勺、米醋两勺、香油适量、芝麻辣椒油两勺、蒜瓣两个。2、
制作方法
:(1)豆角洗净,切掉两头。(2)豆角切小丁放大盆里,放一点盐,再一点一点洒面粉。(3)拌匀,使每块豆角都均匀的沾上一层面粉,面粉不要多,裹一层就好。(4)蒸...
麦饭的
家常
做法
答:
1. 处理蔬菜:将蔬菜清洗干净,切成小段或碎末。这里可以根据个人口味选择蔬菜的种类和切法
。例如,如果你喜欢口感细腻的麦饭,可以将蔬菜切得更碎一些。2. 炒制麦粒:在热锅中加入适量的食用油,然后放入麦粒翻炒。炒制的过程中,麦粒会释放出独特的香味。炒到麦粒微微变色,有香味飘出时,就可以将其...
白蒿
麦饭的做法窍门
答:
1、首先,将白蒿彻底清洗干净并控干水分,然后在案板上轻轻切两到三刀,以便于烹饪时更好地保持其形状和口感。2、将处理好的白蒿放入盆中,先加入少量的食用碱,搅拌均匀,这有助于提升菜肴的风味和口感。3、接着,加入少许面粉和适量的盐,彻底拌匀。在拌面的过程中,可以根据需要逐渐添加面粉,确保...
苜蓿
麦饭的做法窍门
答:
苜蓿
麦饭的做法窍门
如下:1、买回来的苜蓿拣去杂质,用自来水_泡一下并清洗干净,空干水分,一定要控干水分。因为后面要拌面粉,我通常都是早上买回来洗净,下午再蒸。如果没时间,就用干布或厨房用纸把水分擦干。2、把控干水分的苜蓿用刀切碎,这样吃的时候口感好。3、切碎的苜蓿里加入一点食用碱,...
芹菜
麦饭的
家常
做法
答:
①首先,挑选新鲜的芹菜并清洗干净。②将清洗后的芹菜分开处理,将芹菜杆和叶子分别控干水分。③将芹菜杆切成小碎丁,切的时候可以将较粗的芹菜从中间切开,轻轻拍打后更容易切丁。④将芹菜叶剁成碎末,与芹菜杆混合在一起,撒上少量碱面,搅拌均匀。这一步是为了确保蒸出的
麦饭
颜色翠绿。⑤接着,...
芹菜叶
麦饭的做法
答:
1、用料:芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、彩椒6克。2、把摘好的芹菜叶,用自来水冲洗干净。3、冲洗干净的芹菜叶沥干水分后。4、先加入花椒粉。5、再根据个人口味,加入适量的盐调味。6、最后加入鸡精调味。7、把所有的食材搅拌均匀后,腌制10分钟左右。8、现在做...
白蒿
麦饭的做法
白蒿
麦饭的制作方法
答:
1、将白蒿摘去黄叶。2、洗干净放入筛子中控2分钟水份。3、面粉放容器中,加盐、五香粉,用筷子拌匀;4、趁着叶子上的水分,刚好伴进面粉里,使其均匀沾上面粉,并用手稍加揉搓。5、蒸锅篦子上铺笼布。6、将沾好面粉的白蒿直接放在蒸篦上。7、等锅烧得上汽了,大火蒸个7-8分钟;取下蒸笼,打开,...
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