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麻辣香锅的具体步骤
麻辣香锅
怎么做最好吃?
答:
1.青菜、金针菇洗净,各种丸子放入沸水中解冻,略软时沥干水分捞出;将豆腐干切成粗丝,葱、姜、蒜切成大块,比较粗糙。鲜虾要上油(炸到黄红)。2.热锅放油冷却,放入辣椒和干辣椒,翻炒出辣味。3.放入火锅底料块,烧开。4.放入葱姜蒜爆香,再放入虾仁。5.炒各种丸子,火腿,金针菇。6.加入豆...
做
麻辣香锅
?
答:
1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用
。锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。共3张 合并图册 2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟。3.依次放入酱油、孜然和...
怎么样做
麻辣香锅
答:
1、准备食材:鸡翅,土豆,莴笋,藕片,西兰花,金针菇,鱼豆腐,荷兰豆,午餐肉,切片五花肉,虾,魔芋丝,脆皮肠,毛肚,牛百叶,腐竹。2、全部处理过后的食材热油滚熟。3、猪油放
锅
中融化,加入香料油。4、将灯笼椒,干辣椒,姜片煸香。加入酱料翻炒。5、依次加入食材翻炒。6、最后放葱油,芹菜,蒜瓣进锅翻炒。...
麻辣香锅的
做法有哪些?
答:
1.准备好材料清洗干净。2.香菇
,木耳,西蓝花洗干净切小块。3.莲藕马铃薯去皮切好后浸泡一会儿。4.切好辣椒,准备好调料包,挤出三分一就够了,我买的调料包是150G一包的麻辣火锅底料。5.五花肉焯水后切成簿片(焯水是指把肉放到清水里煮开1~2分钟,去掉血水捞出来)6.把莲藕、马铃薯、西蓝花、...
麻辣香锅
答:
麻辣香锅
做法
步骤
:1.喜欢的食材全部煮熟沥干,肥牛之类的肉类放入姜片和料酒焯水;2.准备香料:八角、花椒、香叶、蒜片、姜片;3.锅内热油,放入香料炸香,加入一勺豆瓣酱炒出红油;4.加入火锅底料炒至融化,捞出炸焦的香料;5.加入除泡面外的所有食材拌匀,加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、半勺白糖拌匀;6.加入泡面...
麻辣香锅
怎么做
答:
原常同L 2023-05-30 · 贡献了超过344个回答 关注
麻辣香锅
步骤
: 1、虾去须和脚后洗净。 2、准备自己喜欢的蔬菜,将蔬菜焯水1分钟后放入凉水中冷却。 3、虾铺进空气炸锅,放一块火锅底料,180度烤五分钟,拌匀让虾入味。 4、放进蔬菜,180度烤10分钟,拌匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
童年味道麻辣香锅怎么做好吃 家常
麻辣香锅的
做法
视频时间 00:41
香辣过瘾的
麻辣香锅
怎么做
答:
做法
步骤
: 1、起
锅
分别白灼煮熟海鲜类捞出,再起锅放火锅丸子煮,素菜白灼煮熟捞出备用。 2、起锅油烧热,放姜蒜炒香,放入一块火锅底料一勺红油豆瓣酱炒出香味,加入两勺生抽,一勺蛙油,半勺和糖调味,2分钟,撒上白芝麻和香菜出锅开吃。 抢首赞 评论 分享 举报 N...
麻辣香锅
怎么做?
答:
1主料进行洗净、切片处理,其中肉类进行表面划刀、腌制。2清水烧开,将蔬菜类主料进行焯水处理,捞出待用;其肉类主料则另起油锅烧热,将肉类炸至金黄色,捞出待用。3锅中加入食用油烧热,放入姜片、蒜片、八角、桂皮等各种香料,后再加入
香锅
料、辣椒一类,炒匀。4加入生抽、老抽、白糖、盐等酱料...
麻辣香锅
,怎么做才好吃了?
答:
丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要;干辣椒放入五香油中,炸香,用小火慢炸,油变红香味出来以后就马上捞出来,沥干油待用。9、放入五 花 肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,盛出。10、锅中放入五香油,下郫县豆瓣、火锅调料炒香,炒出红油和香味,加入姜、蒜炒香。
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