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麻酱拌凉粉的做法
麻酱凉粉
怎么做
答:
麻酱凉粉的做法
豌豆淀粉加100克水调匀 350克水放小锅里煮开 水开后转小火,豌豆淀粉入锅前再次和匀
,入锅后马上用搅拌勺顺势针搅拌 一边煮一边顺势正搅拌,直到锅底冒的泡从小泡变大泡泡,大约煮2-3分钟就可以这个量。马上倒到一个方形容器里,晾凉就可以拌调料食用,夏天可以放冰箱冷藏一下再吃...
凉拌
粉
的做法
,凉拌粉怎么做好吃,凉拌粉的家常?
答:
准备好配料:生抽两勺,醋一勺,
麻酱
半勺,盐、糖各适量,再加少许辣椒油(按个人口味,喜欢吃辣的可以多加点,不喜欢吃的也可以不放)将切好的黄瓜,香菜和蒜放在凉粉上。最后把调好的料汁撒在上面,一道简单又美味的凉粉就完成啦!
凉拌凉粉的做法
用料 凉粉 400克 香葱 两根 大蒜 四瓣 辣椒面 ...
米
凉粉的做法
与配方
答:
1、将500克米粉加水浸泡30分钟左右,使其变得柔软。2、将浸泡好的米粉放入开水中烫约3分钟,捞出备用
。3、准备凉菜,将黄瓜、胡萝卜、芝麻和芹菜等切成细丝。4、准备凉拌汁。取一个碗,加入适量酱油、芝麻酱、白醋、蒜末、姜末、辣椒油、糖、盐、香油、鸡精,搅拌均匀。5、将烫好的米粉放在碗中,...
凉粉的
具体
做法
?
答:
【6】蒜拍扁剁成碎末,生抽、老醋、盐、糖、味精、少许凉开水、倒入小碗;【7】加入剁好的蒜末,
芝麻酱
搅拌匀,静置5分钟,让其充分融合;【8】
拌凉粉
必不可少的红油不可以省略,多放味道会更好。最简单
做法
,油烧热,辣椒碎或者辣椒粉放入碗里,待油温80度左右呛碗里即可;【9】黄瓜擦丝,淋...
凉粉的做法
及调料
答:
放冰箱冷藏,吃的时候拌一拌就可以啦
做法
1、清水和白
凉粉拌
匀,煮开后倒入容器中,放冰箱冷藏凝固 2、小青柠洗净切开,话梅加适量水浸泡,凉粉切小块,放容器中,加入百香果和果糖、小青柠、话梅水一起倒入拌匀即可~黄瓜凉粉 所需材料:黄瓜2条,纯净水350克,蒜3瓣,葱1根,香菜1根,小米椒1...
凉粉怎么做好吃_几种
凉粉的做法
?
答:
1.准备一块红
凉粉
。2.凉粉切块。3.准备点辣椒。4.辣椒切段。5.锅热油,下姜蒜和辣椒炒香。6.加入凉粉。7.加盐和鸡精翻炒均匀。8.装盘。四、绿豆凉粉 主料 绿豆淀粉1杯水5杯 辅料 黄瓜丝适量
芝麻酱
1汤匙 生抽2茶匙 米醋1汤匙 白糖1茶匙 蠔油1茶匙 蒜泥适量 苜蓿芽适量 花生油1汤匙 1....
煎粉/炒粉/煎焖子
答:
食材:
凉粉
或焖子,
芝麻酱
,蒜末,香菜。
做法
:1芝麻酱加入适量清水搅拌稀释,蒜末加入适量清水搅匀。2调个料汁:3勺稀释的芝麻酱➕1勺蒜汁➕3勺生抽➕2勺醋➕少许盐➕1勺辣椒油➕半勺香油➕少许香菜➕3勺凉白开调匀。3凉粉切块,起锅热少许油煎至表面焦黄出嘎起脆皮,装盘倒入调好的料汁拌匀即可,料汁...
凉粉的
调料配方
答:
需要注意的是这里的醋是用那种香醋,而且不是白醋。3、麻酱汁
芝麻酱
比较稠,一般都是需要先稀释一下再用。取一些芝麻酱,加一点香油跟它混合,然后搅拌均匀,加一点白开水,再次搅匀,芝麻酱的稀释工作就完成了。然后加入适量的生抽、香醋、白糖、鸡精搅拌均匀即可。
凉粉的
分类:1、川北凉粉 清朝末年...
凉粉的做法
?
视频时间 01:19
黄瓜
拌凉粉
怎么拌好吃
答:
黄瓜
拌凉粉
好吃
做法
如下:原料:凉粉、黄瓜、蒜、生抽、醋、盐、
麻酱
。1、凉粉在水中,用刀在手上切成小块,形状自己定。黄瓜洗净,放菜板上,用刀拍扁。2、再切成小块,这样拍出来的黄瓜拌出来比较入味。3、蒜切沫,把切好的黄瓜,凉粉,蒜末放入大碗中。4、加入两勺生抽,加入适量盐,加入两勺...
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