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黄瓜酸怎么做好吃又脆
腌
黄瓜怎么
腌的
好吃又脆
视频
答:
要做一份
美味
腌
黄瓜
,首先需要准备新鲜的黄瓜、食盐、香醋、白糖、姜片等材料。选择嫩瓜,最好是要去掉表面的毛刺。黄瓜的大小可以根据自己的口味选择。将黄瓜洗净切成适当大小的段,加食盐拌匀后腌制。姜片则是用来帮助去除黄瓜中的苦味,同时还可以增加香味。将切好的黄瓜倒入一个干净的容器中,加入适量...
酸甜腌
黄瓜怎么做好吃
,酸甜腌黄瓜的家常做法
答:
主料
黄瓜
1000g 辅料 盐 适量 青红椒 适量 白糖 100g 陈醋 100g 生姜 适量 大蒜 适量 高度白酒 适量 花椒 适量 步骤 1.黄瓜、青红椒洗净后通风处晾干水份。2.晾干水份的黄瓜洒上精盐,腌渍3小时后,控净水份备用,青红椒切口方便入味。3.锅里倒入适量清水倒入白糖,黄瓜与白糖比例:10:1。4....
家庭
酸黄瓜怎么做好吃
答:
家庭
酸黄瓜怎么做好吃
酸黄瓜,腌菜的一种,口味酸甜适宜,是开胃的小菜。居民通常会将黄瓜、豇豆等在丰产时收获并用盐水腌渍,制成泡菜,留待冬天享用。它们不仅美味,还有美容、减肥、降血脂等多种功效。所需材料包括:嫩黄瓜3-4根,盐10克,白醋2杯,清水1杯,冰糖(晶状)5-6块,白酒2滴。制作...
酸脆黄瓜怎么
腌制方法
答:
2、一定要压上重物,这样做出都
黄瓜脆
。我是再找一个大容器中盛入水当做重物。3、吃不完可以密封放入冰箱。4、配稀饭味道绝佳。北京酱黄瓜 1、选顶好带刺鲜黄瓜,洗净入缸。一层黄瓜一层盐,顶部压重石。2、连续1周每天翻缸1次,1-2周即腌好(腌缸放在阴凉通风的地方,避免日晒和高温,防止黄瓜...
酸黄瓜怎么
泡
又酸又脆
答:
这样的就已经可以开始吃了。这样制成的
酸黄瓜
已经很像剧里面吃的那种了,看到这样的食物是不是开始有点害怕,觉得颜色不是很好看,其实只要你尝一口绝对会眼前一亮,有些食物是不能光看表面的,它的
美味
隐藏在里面,需要我们要用心地去感受,绝不会让你的味蕾失望的。
酸黄瓜怎么
泡
又酸又脆
答:
接着,将晒干的黄瓜片焯水,加入白醋和冰糖,搅拌均匀后煮至熟透,捞出放凉。之后,倒入适量中度白酒,搅拌均匀,开始腌制。完成后,将黄瓜放入密闭容器中,并存放在冰箱或室外。几天后,原本青绿的黄瓜将变为暗紫色,这时即可食用。腌制的
酸黄瓜
口感
酸脆
,虽然外观变化,但味道依然
美味
。最后,虽然酸...
怎么做酸黄瓜
的腌制方法大全
答:
1.选择顶端带刺的新鲜
黄瓜
,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出腌黄瓜,用清水浸泡5小时以上,换水两次。然后取出少许水,装入布袋(每袋2公斤),放入黄酱中...
怎么做酸黄瓜
的腌制方法大全
答:
1.选择顶端带刺的新鲜
黄瓜
,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出腌黄瓜,用清水浸泡5小时以上,换水两次。然后取出少许水,装入布袋(每袋2公斤),放入黄酱中...
怎么
淹
酸黄瓜
答:
1.选择顶端带刺的新鲜
黄瓜
,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出腌黄瓜,用清水浸泡5小时以上,换水两次。然后取出少许水,装入布袋(每袋2公斤),放入黄酱中...
酸辣
黄瓜
条
怎么
腌制
又脆又好吃
答:
小黄瓜倒出多余的水分,放入切好的辣椒圈、姜蒜片,舀入煮好的酱醋汁,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏,浸泡入味。大概3小时以后,就可以开吃了。一次可以多腌一些,每次吃个3、5天完全没问题。以后别再为
黄瓜怎么
腌酸辣又爽
脆
而犯难了,学会这做法,
好吃
入味时间短,一次吃好久。你们学会了吗?
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