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黑糯米是哪个民族
广西
壮族
特有的美食,第一眼以为是“黑牛粪”,吃一口回味无穷
答:
今天要跟大家分享的就是壮族特有的 美食
,第一眼看上去还以为是“黑牛粪”,如果你尝试一口之后,发现自己根本停不下来,让人唇齿留香,回味无穷,这就是壮族“三月三”的特色 美食 ——黑糯米饭。黑糯米饭,如果只看字面意思,还以为是用黑糯米做成的米饭。实际上,黑糯米饭是用枫叶汁染黑的白糯米...
为什么四月初八要吃
黑糯米
饭?
答:
2、农历四月初八“姑娘节”是湖南侗族、苗族妇女的节日
。节日这天,凡出嫁的姑娘都要回到娘家与自己的姐妹做黑糯米饭,唱歌说笑欢度节日。节后,这些出嫁的姑娘回夫家时还要带些黑糯米饭,分送给亲友,共享节日佳肴。“姑娘节”关于黑糯米饭的故事:很久以前,有两兄妹,自幼双亲就去世了。长得结实粗壮...
三月三是为什么要吃
黑糯米
饭?
答:
壮族三月三吃五色糯米饭
,民间有很多传说,下面小编为您介绍其中三则。传说一:祭祀特桂 传说,有位才智超群的壮人韦特桂,在土皇帝手下为臣。一年大旱,他为解除百姓疾苦,奏邀土皇帝亲往壮乡视察,用计使皇帝免去皇粮。土皇帝后来发觉上了当,把特桂视为眼中钉,下令捉拿他归案。壮乡百姓闻知,连夜...
黑糯米
酒是黄酒吗
答:
不是。黑糯米酒不同一般,
它是布依族用当地的特产黑糯米为原料
,用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去布依族虽把它作为待客的上品,但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后,再结合现代酿酒工艺,反复研制,酿...
惠水有
什么
特产??
答:
惠水特产有:惠水大米、惠水
黑糯米
、黑糯米酒、金钱桔、马肉、九龙毛尖茶、羡塘布依粉丝。
贵州少数
民族
节日有哪些
答:
四月八节——吃黑糯米饭黑糯米饭“四月八”是苗族人民在每年农历四月初八怀念祖先、纪念英雄的日子。图片来源:人民网贵州频道习俗这一天,他们载歌载舞,以表示对祖先、英雄的景仰和凭吊。贵阳、惠水、龙里等地都是欢度“四月八”的场所。而
布依族
传说中的“四月八”则是“牛王”的生日,因而把这一天定为“牛王节”...
四月八
是什么
节日?
答:
四月八日,是贵州、广西、湘西、桂北、广东等地的汉(客家)、苗、布依、侗、瑶、壮、彝、土家、仡佬等
民族
的传统节日,各地节日内容不尽相同,主要与农事有关,在这一天人们会举行各种欢庆仪式,不仅表达丰收的喜悦,还促进了民族间的文化交流。乌饭节的来源:说起乌饭节,人们便会想起目连救母的...
布依族
是什么
样的名族
答:
相传为“牛王菩萨”生日,当天要让牛休息。一些地方用
黑糯米
面粉或白糯米面粉染黑后掺水拌和,将牛角涂黑,然后把牛牵到水边,让牛看到自己的影子,使之"知道"犁田工作即将结束,再加上一把劲便可休息。有些地方不用黑面粉而用石灰浆把牛角涂白。相传为“龙王”晒龙袍日,当天富裕人家把好衣物拿到屋外...
仫佬族有
什么
民俗风情啊
答:
内容不拘,随编随唱,有“正口风”和“烂口风”之分。前者较文明,后者较粗俗,都富有机智、幽默、诙谐。 仫佬族现代诗人包玉堂,继承了仫佬族民歌的传统,又吸收了汉族诗人写诗的艺术技巧,创作了许多富有诗情画意的叙事长诗,著有《凤凰山下百花开》、《歌唱我的
民族
》、《在天河两岸》、《...
农历三月三,
什么
会为其
民族
山歌设立假期
答:
歌节一般每次持续两三天,地点在离村不远的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手,对歌以未婚男女青年为主体,但老人小孩都有来旁观助兴。
壮族
通常在三月三蒸五色糯米饭,另外,艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒都是广西三月三的特色食品,壮族三月三还有抢花炮、抛绣球等节日习俗。
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