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龙须面的最简单做法
怎样做出好吃的
龙须面
答:
8/11 开了锅,下入准备好的
龙须面
,用筷子搅匀,9/11 煮开2分钟左右,把应该放的调料放好。就关火。10/11 这时锅盖别打开,闷一分钟再打开。这样做的龙须面好。11/11 装碗,一碗香而不油腻的龙须面就做好了。其实操作
简单
还好吃又营养。
龙须面
怎么做?
答:
龙须面制作步骤
第一步 :白菜叶切条,鸡蛋煮熟,胡萝卜去皮切片。第二步 :锅中加入10ml植物油。第三步 :胡萝卜入锅炒1分钟
。第四步 :加入500g水,然后煮开。第五步 :加入龙须面,然后开大火煮5分钟左右。第六步 :下面条的同时,加入白菜叶。第七步 :待面条煮熟后,加入5g生抽。第八步 :...
挂面
做法简单
又好吃 如何做挂面简单又好吃
答:
1、食材:细挂面(
龙须面
)一把;千万不能缺少的香菜和蒜苗也可以任选其一;调味:盐,生抽,香醋,香油,鸡精或者味精。2、在碗里提前把调料准备好,醋可以适量的多一点。3、把蒜苗和香菜切碎,也一起放在碗里。4、锅里水开后,挂面煮熟,可以保留点筋道的口感,在捞面条之前、先在碗里浇一勺热汤...
龙须面
如何制作
简单
而又不失美味?
答:
晾晒干燥:将切好的面条摊开在干净的布或者竹帘上,放在通风良好的地方自然晾干,或者使用食品烘干机烘干
。晾晒过程中要注意防止灰尘和昆虫。烹饪享用:龙须面干燥后即可长期保存。烹饪时,只需将其放入沸水中煮2-3分钟,待其变得透明且软糯即可捞出,冲洗干净后沥干水分。调味搭配:龙须面可以根据个人口味...
龙须面
怎么和面?
答:
龙须面的做法步骤 请点击输入图片描述
1、取面加入水、蓬灰,和面。请点击输入图片描述 2、将和好的面团放置40分钟,醒面
。请点击输入图片描述 3、将大团软面反复捣、抻、摔、揉面,溜条。请点击输入图片描述 4、将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端向外伸拉对折,拉面。请点击输入图片描述 5...
龙须面
怎么做好吃又
简单
,
做法
图解分享,动
答:
美味
简单的龙须面的做法
步骤 1. 先把龙须面煮七成熟《也就是你觉得差不多就行,不要煮太烂》,火锅底料切块,熟得快 2. 把火锅底料,冷水煮,水开了就熟了 3. 煮开把切好的腊肉丝放入锅中《用鲜肉也是可以的,要提早放》4. 放完肉丝就要把鸡精,胡椒粉,料酒放入锅中,再把龙须面沥水倒入锅...
龙须面
怎样煮会更加劲道?
答:
过冷水:煮好的
龙须面
立即捞出,放入事先准备好的冷水中过冷,这样可以让面条迅速收紧,保持劲道。注意不要在冷水中浸泡太久,以免面条过于硬化。沥干水分:将过冷的龙须面捞出,沥干水分,然后用筷子轻轻抖散,防止面条粘连。调味和搭配:根据个人口味,可以选择不同的调料和配菜。一般来说,
简单
的酱油、...
龙须面的做法
答:
龙须面的做法
:1.将乌贼鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、荷兰豆放入一碗中,倒入大葱3克、辣椒粉1克、盐1克、姜汁2克,白糖2克,加盖用中高火4分钟。 2.将所有糖、盐、姜汁、白糖放入大汤碗中,加盖用高火4分钟至沸。3.将面放入汤中,把所有料整齐地排列于面上,汤汁一并倒入,加盖用中高火2分钟。 4.撒上...
龙须面
怎么做好吃?
答:
1·炒锅到油烧热,打入鸡蛋煎至一面固定成形。2·加入开水放入葱花,青菜和金针菇,胡萝卜洗净后放入。3·煮开后加入盐,鸡精,胡椒粉调味,最后滴入香油关火 4令一个锅中煮熟
龙须面
,盛入碗中倒入烧好得青菜汤即好。1 把西红柿去皮切成片,放油锅里少出汁。2 加水,煮开。3 关小火,把鸡蛋打...
龙须面
配方是什么呀?
答:
1. 将面粉和盐混合在一起,打入鸡蛋,搅拌均匀。2.逐渐加入清水,同时不断搅拌,直到面团均匀、有弹性。3. 把面团搓成长条状,然后反复折叠搓揉面团,使其变得柔软。这个过程需要持续约十分钟。4. 把面团放在案板上,用刀切成2-3毫米宽的条状或者拉出细长的面条,即成为
龙须面
。5. 把面条放入热水中...
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