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100例开胃家常菜
哪些
家常菜
鲜香
开胃
,好吃实惠,值得分享给大家一起品尝呢?
答:
1、母鸡一只,如果大得话一次能用一整只。把纯粮酒引燃,把鸡外皮烧一下,去腥去毛绒,再清理干净,劈成一小块。再绰水2~3min,捞起来再清理干净。2、石锅中放入黑椒鸡块、生姜片、料酒,添加清水未过鸡身。先火烧开,再小火炖2多小时。在出锅前30min,放盐适量调料,放虫草花。煲鸡汤不必放...
好吃到爆,简单易做,解馋
开胃
,一家人都喜欢的
家常菜
有哪些?
答:
第一道~【萝卜鸡蛋炒西葫芦】作法:1,食物备齐:萝卜清洗,角瓜清洗,再准备生鸡蛋3个2,萝卜无需削皮,立即切成细丝,把角瓜也切成丝,西葫芦丝会比萝卜条粗一点,生鸡蛋磕入大盆里,放少许盐入个底味,拿筷子打撒预留3,炒锅油热后,加绿色植物油热一些,倒进蛋液,煎出加蛋块,再铲成备用4...
开胃
菜谱
家常菜
做法大全
答:
1、香辣豆腐 香辣豆腐是一道非常
开胃
的
家常菜
,提前要把水豆腐切成小块,青蒜苗切段儿,蒜切碎,辣椒干剪成段。在锅中倒入油,烧热后放入郫县豆瓣酱,文火至熬出辣椒油,加入蒜泥、干辣椒段,煸炒出香味,这时往锅中加宽汤或开水,并放入豆腐块。待豆腐快熟时,放入青蒜苗,翻炒均匀,加入少许味精...
哪几道
家常菜
香味四溢,解馋
开胃
,好吃不腻,大人孩子都爱吃呢?
答:
第一道:【西兰花炒虾仁】食物:新鲜的大龙虾15只、西蓝花1朵、一根红萝卜、蒜头全头、姜两块、木薯淀粉少量、油1汤勺、盐适量1.先剥虾仁,一只手拿虾,另一只手缓缓的弄断虾脑,不要太用力,那样虾线就可顺带扯出来,头去除了,再去皮去龙虾尾,龙虾尾也是如此,轻拽,把他尾端的虾线连带拖出...
请客必备的
家常菜
有哪些,看着就有食欲,爽口
开胃
呢?
答:
请客必备的
家常菜
有哪些,看着就有食欲,爽口
开胃
呢?番茄炒鸡蛋食物:蒜苗、生鸡蛋、番茄食用油、盐、青红辣椒,作法:1把番茄洗净切片,青红辣椒洗净切片,蒜苗洗净切条,用少量盐拌匀腌渍10min,鸡蛋打散,2热锅凉油加蛋液煎到成小块捞出,3.锅中留底油,下蒜苗、朝天椒炒匀变松,尖椒肥肠食物:...
哪几道
家常菜
,爽口
开胃
,学会了给家人换换口味?
答:
哪几道
家常菜
,爽口
开胃
,学会了给家人换换口味?葱姜炒生蚝原材料:生耗多个、姜两三片、葱、盐、生抽酱油、耗油、酒作法:1、将葱拍扁切条,分离葱根和葱叶,生姜切成片2、生耗清理后,煮沸一锅水,放入水中烫两下捞起来3、用厨房用纸把焯过的蚝吸掉水份4、锅内放少量油,先把姜和葱根进行...
看着就特有食欲,鲜美
开胃
,超级下饭的
家常菜
有哪些?
答:
椒麻鸡用材鸡肉2只盐1/2勺生抽1/2勺糖2勺辣椒干多个麻椒一小把八角1个葱植物油熟芝麻可省掉作法辣椒干裁成段儿儿,别偷懒,最好是小一些,好看又好吃鸡肉去骨,切成块儿,基本上就是比香菇牛肉大一点点的模样,在滚油里边炸得金黄(炸熟~),我觉得油大约有8分熟的样子吧。最好一次不必炸过...
哪几道
家常菜
爽口
开胃
,做法超简单,看着就有食欲,下酒又下饭呢?_百度知 ...
答:
蒜头啤洒蛙食物:美蛙600g、尖椒1个、辣椒1个、蒜头2个、姜、食用油、郫县豆瓣酱、生抽酱油、啤洒、水淀粉做法:1、美蛙削皮,去脚筋,清理干净宰成一小块2、蒜削皮撕成大蒜瓣,姜切割成细砂3、青红辣椒去籽,切割成小三角块,坐锅滚油,下姜粒进行爆香,下大蒜瓣油爆4、大蒜瓣皮发皱后,放入...
特别
家常
,做法简单,特别下饭,一周吃三次的
开胃菜
有哪些?
答:
第一道~【红萝卜木耳炒鸡蛋】冬季的块茎类蔬菜水果非常好吃,水份大营养成分多,还耐存放。用胡萝卜来入菜就是非常不错的挑选,配搭鸡蛋和黑木耳整上一盘,真的是好看又好吃呢!必须食材:红萝卜,生鸡蛋,木耳,葱段,盐,食用油作法:1,把胡萝卜切去顶,再换餐厅厨房小毛刷洗掉表层的土壤,切成...
香辣鲜美的
开胃家常菜
,简单炒制,就能解馋下饭,你知道是如何做的吗?_百...
答:
作法1、青红辣椒切滚刀片。鸡脯肉切片。2、凉锅下油下生姜片进行爆香。下鸡脯肉煸炒至变乳白色之后二锅头,火烧至酒蒸发之后生抽蒜头干辣椒段和青红辣椒煸炒。3、最终下野山椒段再迅速煸炒后炒糖色就可以出锅了。豆腐乳八宝辣酱作法1.把材料所有解决好切成小块 2.玫瑰花豆腐乳添加少量腐乳汁损坏...
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