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100斤汤放多少盐鸡精味精
做汤怎么做
答:
茴香1只,麻油、姜汁各1克,葱
100
克,汤25克,精油500克(实耗25克)。 [操作程序] 1.把鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两片,再斩成5厘米见方的块,放入盐、姜汁、酒腌渍。葱切成长段。 2 油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。 3.锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、
味精
、茴香、胡椒...
味精
和
鸡精
到底如何选择呢?
答:
要说
味精
、
鸡精
致癌,我还不太清楚,但是味精、鸡精吃多了,容易引起高血压到是可能。毕竟吃多味精、鸡精就意味着吃多了钠。钠是升高血压的,是引发高血压的主要风险因素,故,世卫组织也好,还是美国膳食指南、中国居民膳食指南都对钠有了较为严格的要求。我国指南推荐成人每天
盐
的摄入量不超过6克,也...
超级好吃的酸汤混沌
答:
展开全部 酸汤混沌 食材: 混沌、紫菜、虾米、调料 做法: 1.水开煮混沌。 2.准备个大碗,碗底放紫菜、一勺
味精
、一勺
鸡精
、两勺生抽、三勺香醋、半勺
盐
、一把小虾米、一勺辣椒油。 3.煮熟的混沌连
汤
一起倒入碗中。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
川味卤菜卤水配方
答:
一、准备适当的材料:1准备香料、
食盐
、酱油的用量要适当:香料过多,成菜药味大,色泽偏黑;香料太少,成菜香味不足。食盐过多,成菜除口味“死咸”外,还会使成菜紧缩、干瘪;食盐太少,成菜鲜香味不突出。酱油太多,成品色黑难看;酱油太少,口味不够鲜美。2原料的选用:黄卤汁、白卤汁不宜使用...
十
斤
猪肉做粉蒸肉
放多少盐
,
多少鸡精
,
多少味精
,多少腐乳?
答:
十
斤
猪肉做粉蒸肉的调料用量需要根据个人口味和喜好进行适当调整。以下是一份普遍的参考配方,供您参考:盐:约30克左右(可以根据口味调整,如果喜欢咸一些可以多放一点)
鸡精
:约20克左右(可以根据口味调整,也可以使用其他的调味品来替代)
味精
:约10克左右(可以根据口味调整,也可以不加)腐乳:2-3...
麻辣烫水
盐味精鸡精
比例
多少
答:
麻辣烫一般5000克水、150克盐、
味精
25克,
鸡精100
克或75克。【主料】油菜(小)6棵、土豆1/2个、藕1/4段、西兰花1/4个、香菇(干)6个、木耳(水发)6个、鱼丸5个;【调料】花生油2大勺、
食盐
2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、花椒20粒、桂皮1小段、干辣椒3个、生抽3克、...
鸡蛋有
多少
种做法,我指的是
汤
。
答:
做法四 先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水[你看差不多就行了]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入
汤
里烧开加入少许
盐味精鸡精
就好了 做法五 用料:一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许, 制作方法:1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。 2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把...
请问怎么做底料,让人吃完身上几乎没有火锅那种味道,是否不爆葱和郫县...
答:
记住:先把味道调好,再放母料.花椒和干辣椒把老油和母料放了再放. 清汤锅底 配方:
鸡精
30克
味精
20克
盐
10克胡椒15克大枣10克枸杞5克大蒜10克姜片(取皮)5克鸡油50克西红柿4片山珍20克清汤4
斤
.猪油
100
克,罂粟籽10克 山珍(羊血菌,牛杆菌.滑子菇等) 将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳....
有开火锅店的么? 传授我经验
答:
配方:
鸡精
30克
味精
20克
盐
10克 胡椒15克 大枣10克 枸杞5克 大蒜10克 姜片(取皮)5克 鸡油50克 西红柿4片 山珍20克 清汤4
斤
.猪油
100
克山珍(羊血菌,牛杆菌.滑子菇等)将当归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效果特佳.老油回收一 客人吃完的锅底不准放任何味碟,以及烟头等垃圾,保证汤汁的卫生,严禁到...
3公斤的辣椒面
放多少盐多少味精鸡精
?
答:
辣椒面、
盐
、
味精
和
鸡精
的用量取决于个人口味和需求,因此没有标准的比例。不过,以下是一些常见的建议和提示,供您参考:盐的用量可以根据辣椒面的重量的约1%-2%作为参考,即3公斤的辣椒面需要加入30克到60克的盐。但是,如果您对盐的敏感度比较高,可以适当减少盐的用量,以免过咸。味精和鸡精的用量...
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