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250g阿胶熬阿胶糕的比例
自制阿胶糕
咋做
答:
主料:阿胶250克,黄冰糖135克,核桃仁100克,芝麻100克,枸杞100克,西洋参15克,红枣去核100克
。辅料:松子30克,干桂圆肉15克,阿胶封装袋若干。自制阿胶糕的做法 1、阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天,不定时搅拌,防止阿胶粘在锅底,如果粘了,最好慢慢弄下来。这是三天后的样子。...
求
阿胶糕制作配料
克数,要求
一斤阿胶熬出来四斤或者四斤半的
。要自己做...
答:
1. 阿胶:250克
2. 黄酒:480毫升 3. 冰糖:260克 4. 核桃仁:230克 5. 黑芝麻:150克 6. 红枣:200克 7. 桂圆:220克 8. 枸杞:50克 制作步骤:1. 将250克阿胶放入碗中,加入480毫升黄酒,覆盖后侵泡至阿胶完全吸收黄酒,通常需两天时间。2. 准备230克核桃仁、150克黑芝麻、200克红枣...
自制阿胶糕配料
有哪些?
答:
自制阿胶糕配料比例:阿胶250g,黄酒2瓶,去核大枣200g,核桃碎250g,熟黑芝麻250g,桂圆100g,枸杞100g
。做法如下:1、将阿胶放入锅中,倒入准备好的黄酒。2、开大火煮开。3、锅中加入大枣继续熬煮。4、阿胶熬化后,放入核桃、芝麻、桂圆和枸杞。5、用锅勺持续搅拌均匀。6、搅拌至粘稠状出锅即可...
求
阿胶糕制作配料
克数,要求
一斤阿胶熬出来四斤或者四斤半的
。要自己做...
答:
准备材料:阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克
。做法如下:一、阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖。二、用保鲜膜密封侵泡一到两天。三、准备好核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 四、把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。五、...
阿胶糕的
做法配方
比例
答:
主料:阿胶250克、黄酒560毫升、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣片160克、葡萄干60克、枸杞80克、冰糖160克
辅料:干玫瑰花瓣随意 1.将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(本菜谱直接泡的阿胶块,泡了72小时)。2.准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。3....
熬阿胶糕的配料比例
熬阿胶糕的配料比例是多少
答:
熬阿胶糕的配料比例
:阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克,枸杞100克,冰糖200克,黄酒500毫升,按照这个
配料比例250克的阿胶
大概可以做出2-3斤的阿胶糕。阿胶糕属于药食同源产品,采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。古代四大美人里面,杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经...
熬阿胶糕的配料比例
答:
配料比例可以按照这样的:阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克,枸杞100克,冰糖200克,黄酒500毫升,按照这个
配料比例250克的阿胶
大概可以做出2-3斤的阿胶糕。
做阿胶糕的
时候需要提前将阿胶敲碎,并用黄酒浸泡1-3天左右。阿胶糕中的阿胶含量占比在25%左右比较好,可以根据个人的口味喜好添加黑芝麻、核桃仁、...
熬阿胶糕的配料比例
是什么?
答:
熬阿胶糕的配料比例
:阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克,枸杞100克,冰糖200克,黄酒500毫升,按照这个
配料比例250克的阿胶
大概可以做出2-3斤的阿胶糕。阿胶糕想要熬制起来也没有那么复杂,只是一定要注意阿胶糕最重要的就是比例配方,如果是搭配
的比例
不正确就会使得阿胶糕在味道上面会有些差距,甚至是会...
阿胶糕的制作
方法与
配料比例
答:
阿胶糕的制作
方法与
配料比例
如下:制作方法:1. 将
250克阿胶
块打碎,加入500毫升黄酒浸泡2天。2. 准备辅料:黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、桂圆肉100克、枸杞50克、冰糖200克。3. 将浸泡好的阿胶倒入锅中,小火慢熬,边熬边搅拌,直至阿胶完全融化。4. 加入冰糖继续搅拌,直至冰糖完全融化...
阿胶糕
怎么
熬
制
答:
阿胶糕的熬
制方法如下:主料:
阿胶250克
、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。辅料:冰糖150克。1、阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。2、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。3、启动破壁机,将阿胶搅打成粉末。如果没有破壁机的话,药店有那种磨粉的机器,...
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