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6寸抹茶慕斯蛋糕
抹茶慕斯蛋糕
的做法
答:
1、用料:
6寸抹茶蛋糕
片1片、牛奶80克、抹茶粉10克、奶油奶酪240克、吉利丁片10克、细砂糖80克、淡奶油240克。2、制作一个抹茶蛋糕片,用
慕斯
圈切出一片。3、放到慕斯圈中,慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。4、吉利丁片剪小,放到凉白开中泡软。5、奶油奶酪放入盆中,隔热水用打蛋器打至顺滑。6、...
抹茶慕斯蛋糕
怎么做
答:
- 淡奶油 20G - 吉利丁 10G - 淡奶油 170G
抹茶慕斯蛋糕
的做法 1. 将吉利丁片放入冷开水中,放入冰箱待用。2. 奶油奶酪软化后加入细砂糖,打发至顺滑状态备用。如果天气冷,可以坐热水。3. 将抹茶粉加入30G热水中搅拌均匀,形成深绿色的糊糊。4. 将抹茶糊糊倒入打好的奶酪中,用电动打蛋器搅拌...
模具
蛋糕
的做法及配方
答:
1、蛋糕底:奥利奥饼干:110G、融化黄油:50G 2、芝士层、
抹茶
层:奶油奶酪:300G、细砂糖:50G、牛奶150G、吉利丁片:15G,抹茶粉25G 步骤:1、奥利奥饼干捣碎,加入融化好的黄油,一起搅拌均匀 2、倒入
6寸
模具中,按压紧实、冷藏1小时
慕斯蛋糕
底层 3、混合牛奶和奶油,倒入奶锅,开小火加热至...
抹茶
乳酪
慕斯蛋糕
答:
抹茶乳酪
慕斯蛋糕
6寸
方形慕斯模具一个
抹茶慕斯
饼干碎60g|黄油30g奶酪180g|细砂糖30g|淡奶油100g|热牛奶40g+20g|抹茶粉察芦4g|吉利丁片8g1、黄油隔热水搅拌融化,混合饼干碎,败册带倒入模具压平整冷冻30分钟2、奶酪软化加糖搅拌顺滑3、奶油打发浓稠加入奶酪糊混合均匀4、吉利丁片用冰水泡软,加...
6寸
的
慕斯蛋糕
冰2个半小时能吃吗
答:
可以吃,一般在常温下,放两个小时慕斯蛋糕时会融化。做慕斯蛋糕的关键就是要有吉利丁片或者鱼胶粉。做
抹茶慕斯蛋糕
的关键除了要有吉利丁片或者鱼胶粉,还要准备抹茶粉。抹茶慕斯蛋糕所需原料:蛋糕部分:鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克。慕斯部分:淡奶油80克、...
6寸抹茶
味提拉米苏
慕斯蛋糕
的做法
视频时间 00:30
蛋糕
的制作方法和步骤文字
答:
芝士层&
抹茶
层:奶油奶酪300G,细砂糖50G,牛奶150G,奶油250G,吉利丁片15G,抹茶粉5G;
慕斯蛋糕
用料 步骤:1,奥利奥饼干搅碎,加入融化好的黄油,两者搅拌混合均匀;慕斯蛋糕底层 2,混合均匀后,倒入
6寸
模具中,用勺子按压平,冰箱冷藏60分钟;3,混合牛奶和奶油,倒入奶锅,开小火加热至锅边冒...
慕斯蛋糕
怎么制作?
答:
抹茶慕斯蛋糕
制作配方 用料:【蛋糕底】 :奥利奥碎 110克,融化黄油50克【芝士层&抹茶层】奶油奶酪:300克, 糖粉或细砂糖:50克,牛奶150克,奶油 250克 ,吉利丁片15克,抹茶粉25克 工具用到:
6寸
蛋糕模具、硅胶刮刀、电动搅拌器(手持搅拌棒也可)、食物重量秤、盆、锅.。慕斯蛋糕工具材料 步骤...
米布丁双色
抹茶慕斯蛋糕
答:
米布丁双色
抹茶慕斯蛋糕
抹茶蛋糕
胚食材 (用
6寸
模具烤):低筋面粉 25g玉米油 20g全蛋 2个水 20g细砂糖 10g细砂糖 30g抹茶粉 5g慕斯食材 (用5
寸慕斯
圈):淡奶油 200g牛奶 50g细砂糖 40g吉利丁片 10g米布丁 60g抹茶粉 5g做法:1.玉米油、水、10g糖混合均匀,筛入低粉和抹茶粉翻拌均匀,加入...
请给个制作
抹茶慕斯蛋糕
的详细配方,注:最好是
6寸
蛋糕,250ml淡奶油...
视频时间 00:34
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