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GB/T26760һ2011
白酒编号哪个是纯粮酒
答:
白酒编号
GB
/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/
T26760
(酱香型)、固液GB/T20822、液态GB/T20821是纯粮酒。白酒从酿造工艺来说,可以分为3个大体,固态发酵酒,固液发酵酒,液态发酵酒。1、固态发酵酒:采用传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经完全粉碎或者部分粉碎后加入酒曲,发酵蒸馏...
怎么区别纯粮食酒和酒精酒(怎么鉴别纯粮酒与酒精酒的区别)
答:
怎么区别纯粮食酒和酒精酒
gbt26760
酱香型白酒都是纯粮食酒。白酒企业执行这个标准gbt26760, 对于白酒的执行标准大家可能不陌生,我们都知道,
GB
/
T26760
是国家标准的一个代号。这个标准规定了酱香型白酒必须以优质高粱、小麦等为原料进行固态发酵。而酱香型白酒所使用的酿造工艺也是传统的大曲酱香酒生产工艺。
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