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Tollens试剂与醛反应方程式
给你多糖,怎么判断它是否是还原糖?只要有机物分子含有
醛
酮基就是...
答:
用菲林试剂鉴定 还原糖与菲林
试剂反应
产生砖红色沉淀 能够还原斐林(H.von Fehling)试剂或托伦斯(B.
Tollens
)试剂(银氨溶液)的糖称为还原糖,所有的单糖,不论
醛
糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。希望帮到你
如何鉴别乙醇、甘油、丙酮、
乙醛
?
答:
乙醇、甘油、丙酮、
乙醛
是四种常见的有机化合物,它们可以通过一些化学鉴别方法进行区分,例如:碘酒试验:将一小滴碘酒滴加在样品上,如果样品变色,说明它是甘油。甘油含有醇基,能够还原碘酒生成碘化物,从而使碘酒的颜色变淡或消失。
Tollens试剂
试验:将少量Tollens试剂滴加在样品上,加热后观察有无银镜...
请问
醛
基为什么是活泼基团?
答:
醛
分子中的-CHO叫做醛基,其中的氢原子又通称"醛氢"。 由于醛氢的存在,也比酮更易被许多较弱的氧化剂(如
Tollens试剂
、Fehling试剂、过氧酸等)氧化,因此是活泼基团。
如何鉴别乙醇?
答:
乙醇、甘油、丙酮、
乙醛
是四种常见的有机化合物,它们可以通过一些化学鉴别方法进行区分,例如:碘酒试验:将一小滴碘酒滴加在样品上,如果样品变色,说明它是甘油。甘油含有醇基,能够还原碘酒生成碘化物,从而使碘酒的颜色变淡或消失。
Tollens试剂
试验:将少量Tollens试剂滴加在样品上,加热后观察有无银镜...
什么是还原糖?
答:
大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。
托伦斯试剂
被还原后(银镜
反应
)能生成单质银,在试管壁上可看到“银镜”。 分子结构中含有还原性基团(如游离
醛
基`半缩醛羟基或游离羰基)的糖,叫还原糖。如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖。 链状果糖...
什么是还原糖
答:
H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂)或 托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为 还原糖,所有的单糖(除二羟 丙酮),不论
醛
糖、酮糖都是还原糖。大部分 双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu 2O的沉淀。
托伦斯试剂
被还原后能生成单质银,发生“银镜
反应
”...
什么是还原糖
答:
大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。
托伦斯试剂
被还原后能生成单质银,在试管壁上可看到“银镜”。分子结构中含有还原性基团(如游离
醛
基或游离酮基)的糖,叫还原糖。如葡萄糖。http://baike.baidu.com/view/414378.htm ...
什么是还原糖
答:
托伦斯试剂
被还原后(银镜
反应
)能生成单质银,在试管壁上可看到“银镜”. 分子结构中含有还原性基团(如游离
醛
基`半缩醛羟基或游离羰基)的糖,叫还原糖.如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖. 链状果糖含有游离的羰基,环状果糖含半缩醛羟基,所以果糖也属于还原糖.种类 包括葡萄糖,果糖,麦芽糖等 ...
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