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vc不能跟海鲜一起吃吗
如果吃了
海鲜
,如虾啊等等,可以
吃VC吗
?
答:
不可以吃
,会中毒的,详细资料可以看看如下网页:http://zhidao.baidu.com/question/179582527.html
到底是虾
和维c同时吃
会中毒 还是先后吃也会中毒
答:
传言虾蟹
不能和
含
VC
食品
一起吃
,归根到底是担心水产品的砷污染问题。需要注意的是,螃蟹容易引起过敏和食物不耐受。但这不意味着每个人吃螃蟹时必须禁食含VC的蔬菜和水果。在实验室里,
维生素C
有可能使五价砷转变为毒性很强的三价砷,但在饮食上不容易。如果一定要说会中毒,那么首先要吃几公斤被严重...
VC和海鲜一起吃
会中毒么?
答:
只有在大量吃虾(特别是可能被严重污染的虾)的
同时
,一次性
服用
500毫克
维生素C
片,才可能导致“砒霜”中毒。
喝酒
吃海鲜
加大量的
VC
.会造成胃内产生砒霜.
答:
食物中的维生素C含量还会降低很多。因此,
在吃海鲜的同时食用水果或蔬菜,只要不超过上述的量(恐怕没有人能够超过),是没有任何危险的
。于康建议:由于金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头;维生素C尽量从自然饮食中获取;在服用大量维生素C药片时不宜和海鲜类食物一同摄入。
吃完
海鲜
为什么
不能吃维生素c
?
答:
还有研究人员在模拟胃液中研究发现,
维生素C不能
单独将五价砷还原成三价砷,还需要与还原性谷胱甘肽的共同作用。所以,一两百毫克的维生素C不会通过“还原作用”产生大量有毒的三价砷。如果吃上千毫克的维生素C,倒是有点危险,因为过多的VC本身就可能引起敏感者拉肚子。所以,当天
服用
过复合营养素药片...
海鲜能和VC一起吃吗
,为什么
答:
不能
海鲜
里主要是虾和
VC不能一起吃
,因为虾体内含有大量的磷,与VC反应,产生砒霜 虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对身体并无毒害作用但是,在服用「维生素 C 」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五钾砷 ( 即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为 (As2O...
维C和海鲜一起吃
会形成砒霜么?如果会,为什么
维生素C和海鲜一起吃
会形 ...
答:
因为
海鲜
里含有五钾砷( 即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为 (As2O5) ,
与VC
反应,转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ,又称为三氧化二砷,其化学式为 (As2O3) ,这就是们俗称的砒霜 !
海鲜能与维生素c同吃吗
答:
海鲜能与维生素c同吃
。这个化学反应要在一个高酸的环境中完成,人的胃液本来就是高酸环境,
维生素C
的酸性还远没有胃酸高。从五价砷要变成砒霜,是一个复杂的反应过程,发生的条件非常苛刻,仅有高酸环境是不够的。在这个化学反应中,维生素C充当了还原剂的角色,把五价砷还原成三价砷(砒霜)。按照...
vc和海鲜不能
混吃
答:
不能
,混吃不能产生砒霜,而是产生的毒性和砒霜相当。如果你吃了大量的
海鲜
就不要马上吃水果,尤其是橙子,因为橙子里的
VC
含量很高。少量是不会致命,但对身体不好。
维生素C和
鱼可以
一起吃
?
答:
维生素C可以与鱼一起吃。两种食物
同吃
,它们的化学成分相遇有极小概率产生拮抗作用,发生化学反应,但不足以影响人体健康。所谓的“食物相克”后果多是由食物不洁或烹调不当造成,而且过量食用单一食物也会造成同样后果。所以,鱼、
维生素C在一起吃
并不会引起中毒。维生素C是人体需求量最大的营养素之一,...
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